肝炎的早期症状可以比较轻微，也可以出现一些全身和消化道方面的症状。肝炎是临床常见的一大类疾病的总称，包括的种类比较多，根据发病急缓，可以分为急性肝炎、慢性肝炎。根据病情的轻重，可以分为普通的肝炎以及重型肝炎；根据致病因素的不同，可以分为病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎等。肝炎早期可能没有特殊的临床表现，通过相关的检查才发现患有肝炎。部分病人可以出现一些非特异性的症状，比如乏力、精神差、腹胀、肝区不适、恶心、厌油、呕吐、尿黄、皮肤瘙痒等。急性肝衰竭可出现肝性脑病症状，病情凶险，死亡率高。及时的发现肝炎，及时的完善相关的辅助检查，明确肝炎的病情轻重以及具体的病因，针对病因进行相应的治疗，比如抗病毒、戒酒、停用肝毒性的药物等，同时加强保肝、护肝治疗。

患有肝炎的患者吃任何水果都有好处，水果要吃新鲜的。如苹果、香蕉、葡萄、柑橘。新鲜的水果可以为机体提供足够多的维生素和纤维素，有助于机体的新陈代谢。有肝炎的患者往往伴有肝功能损害或者肝功能异常，这一类患者应当多注意休息，饮食方面应当多食用新鲜的水果和蔬菜，无论苹果、桃子、梨、西瓜或者其他的当季的新鲜水果，对机体都有好处。但是患有肝炎的同时应当检查身体有没有其他的基础性疾病，比如糖尿病的患者合并有肝炎应当尽量少食用含糖量比较高的水果，以免引起血糖的升高造成糖尿病病情的进一步的发展。所以对于肝炎的患者在排除身体基础性疾病之后，多食用新鲜的水果对身体非常有益处。另外，肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘。

一般来说，我们在中医有时候会用一些甘草，甘草是否会导致腹泻要根据具体的情况来，甘草是有清热解毒的作用，它是微凉的药性的东西，然后一般来说，甘草进食之后，它不会引起腹泻。然后如果是体质比较特殊的，比如体质寒虚的体质，然后吃了甘草之后，它可能会有点轻微腹泻的症状，但如果甘草和人参、白术、伏苓等等这些中成药在一起使用，用这种方法可以治疗因为气虚导致的腹泻，反而有一点一直腹泻的作用。所以在使用甘草的时候，应该根据自身的情况，建议在医生，尤其是在中医背景的医生指导之下，来结合药物的综合治疗，这样可能就更安全一点。

急性乙肝表现为乏力，纳差，尿黄的症状，慢性乙型肝炎症状轻微，有食欲下降，饭后上腹胀堵、不消化，胃口差，有些出现右上腹偶尔胀痛症状。乙型肝炎分为急性乙型肝炎和慢性乙型肝炎。急性乙型肝炎跟急性甲型肝炎、急性戊型肝炎是相类似的，表现为一个急性黄疸型的过程。可能会突然感觉到乏力，食欲下降，吃不下东西，频繁的恶心呕吐甚至闻到油烟味儿就会有呕吐的感觉，还有感觉到小便颜色发黄，脸色发黄、眼睛发黄。慢性乙型肝炎比较敏感的可能会出现全身的乏力，但是程度不是那么特别严重，有的会出现食欲下降，吃完饭以后觉得上腹胀堵、不消化，吃东西胃口不太好，也会出现肝区不舒服，也就是说要在右上腹偶尔出现一些胀痛，轻微的隐痛或者类似于岔气这样的一个表现。慢性乙型肝炎的症状正因为比较轻微，所以往往被人忽略，没有得到病人的足够重视。建议慢性乙肝的病人不要等到症状严重才去医院就医，应该主动的每年到医院检测至少两次，及时发现病情的变化及时调整治疗。

急性肝炎是指各种病因造成的急性肝脏炎症坏死，一般病程不超过6个月。急性肝炎患者就诊时，首先询问病史，既往有无饮酒史、有无特殊药物应用史，家族中有无肝炎患者等等。如果既往史无特殊，首先进行常见病毒性肝炎筛查，化验乙肝五项、丙肝抗体、甲肝抗体、戊肝抗体等，如果上述病毒标志物全部阴性，可进一步筛查自身免疫性肝炎抗体、代谢性肝病标志物等。随后化验肝功能，观察肝脏受损程度。进行肝脏影像学检查，比如腹部彩超、肝脏CT或磁共振检查，观察肝脏形态及质地变化。也可以进行肝脏硬度值弹性扫描，观察是否存在肝纤维化。通过检查，明确急性肝炎病因及病情严重程度，以进行针对性治疗。