牛皮癣诱发的原因有很多，饮食就是其中一种原因，这也是人们不容易避免的一种因素，紫茄子是日常生活中很常见的一种蔬菜，它营养非常的丰富，含有很多的营养成分，也深受很多人的喜爱，那么牛皮癣病人能吃紫茄子吗?

有关专家指出，茄子是大家都非常熟知的一种蔬菜食品，在家常便饭中经常会看到这个菜系。不过很多人对茄子的营养价值了解的比较少，其实茄子的营养成分是非常高的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素p的含量很高。牛皮癣患者吃茄子会有好处，能帮助牛皮癣患者辅助治疗疾病。

我们都知道多吃茄子对人的健康是很有好处的，茄子的功能其实也蛮大的，它对牛皮癣患者的病情还有什么帮助呢?这主要是因为茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经;具有清热止血，消肿止痛的功效;可以用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。而且茄子的食用方法也有很多，荤素搭配都可以，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都可以做出美味的茄子来，但是牛皮癣患者一定要记住了，吃茄子不要吃皮。牛皮癣患者生活中一定要注意一些注意事项，不要诱发牛皮癣病情影响自己的正常生活。

温馨提示：由上面介绍可得知，得了牛皮癣是可以吃茄子的，而且还可以帮助病情的恢复，专家提出，在生活中发现自己得了牛皮癣时要及时的治疗，治疗的同时不可忽视护理工作，尤其在饮食方面要更加注意，祝早日康复!