洋葱看起来样子一般，但是营养丰富，作用也很大，它还有解毒杀菌、抗寒、润肠的作用，牛皮癣患者吃洋葱好不好呢?牛皮癣发病因素十分复杂，一旦患病很难治愈。所以患者在治疗牛皮癣的过程中，在饮食方面是有很多禁忌的，有很多的食物是不能够用食用的。今天我们就来一起探讨“牛皮癣病人能吃洋葱吗”这个问题。

很多专家对牛皮癣患者能否吃洋葱做了临床试验，据多年的鉴定，牛皮癣患者是可以吃煮熟或者炒熟的洋葱，但不能吃生洋葱。从中医的角度来说，牛皮癣是由于血虚、血毒、血热引起的，而洋葱含有硫质和人体必需的维生素，能清除体内的不洁废物质，把体内的毒素全部清除，能够是机体免疫力有所提高，使新陈代谢功能提高，让体内技能体制能很好的运转。

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，有助于治疗牛皮癣患者消化不良的现象。

对于老年牛皮癣患者来说，自身各方面都比较弱，也容易患高血压等疾病。而洋葱含有的二烯丙基二硫化物，可以扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄、降低血液黏度，使增高的血压下降，更重要的是能预防血栓形成作用。

综上所述，牛皮癣患者是可以吃洋葱的，牛皮癣患者不仅要在饮食上多注意，选择治疗牛皮癣的正规医院更加重要，这样才能尽早得以康复。