败血症是一种危害非常大的疾病，对患者的身体健康造成了一定的伤害，所以对于这种疾病的预防和治疗我们都要重视起来，其实除了治疗以外，败血症患者的饮食对病情的恢复也非常重要，下面我们就来了解一下败血症饮食注意事项。

我们先来了解一下，败血症的护理方法有哪些：

保护性隔离。避免交叉感染　当体温过高时，可调节环境温度，打开包被等物理方法或多喂水来降低体温，新生儿不宜用药物、酒精擦浴、冷盐水灌肠等刺激性强的降温方法。体温不升时，及时给予保暖措施;降温后，30min复测体温一次，并记录。

保证抗生素有效进入体内。病原菌未明前，可选择氨苄青霉素抗感染治疗，病原菌明确后根据药敏选择用药。清除局部感染灶。如脐炎、鹅口疮、脓疱疮、皮肤破损等，促进皮肤病灶早日痊愈，防止感染继续蔓延扩散。

保证营养供给。所以喂养时要细心，少量、多次给予哺乳，保证机体的需要。吸吮无力者，可鼻饲喂养或结合病情考虑静脉营养。健康教育。做好家长的心理护理，减轻家长的恐惧及焦虑，讲解与败血症发生有关的护理知识、抗生素治疗过程长的原因，取得家长合作。

严密观察病情变化。加强巡视，每4h监测T、P、R、BP的变化，如出现面色发灰、哭声低弱、尖叫、呕吐频繁等症状时，及时与医生取得联系，并做好抢救准备。

患上败血症之后除了正常的医疗和护理外，还要知道一些饮食上的注意事项。下面我们就来详细了解一下：

1、供给丰富的优质蛋白质

败血症病人体内，蛋白质的消耗远大于正常人，只有补充足量的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。另外，体内各种抗体亦由蛋白质构成，具有保护机体，免受细菌和病毒的侵害，增强机体抵抗力和免疫力的作用。因此，败血症病人应摄人高蛋白饮食，尤其是选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白、豆类蛋白，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆浆等。

2、多摄入含铁质丰富的食物

败血症在药物治疗的同时，鼓励病人总是食用一些，富含铁的食物，如动物肝、血块、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱等。

3、多进食含维生素丰富的食物

多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散、增强机体的局部基质抵抗力、免疫力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C，有些丰富的食物有油菜、西红柿、小白莱、韭莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴及柠檬等。

4、采取少食多餐的原则

败血症病人在化疗过程中，往往会出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化系统症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、鲜蔬汁等，还可调剂些半流食或软饭如米粥、豆腐脑、小笼蒸包等。