一般情况下，白癜风患者不能吃维生素C，食用过多维生素C可能会加重病情。具体分析如下：
白癜风可能是遗传、免疫力下降等因素引起的，因此对于所有的白癜风患者来说，在日常生活中，要注意少吃或不吃维生素C。维生素C是一种复原剂，可以间接的参与酪氨酸的代谢，假如吃多了这类的食物，会对患者形成更严重的危害，从而影响病情恢复时间。