蛀牙在医学上称为龋齿，它在以细菌为主的多种因素影响下，牙体硬组织发生慢性进行性破坏的一种疾病。龋齿一般是侵蚀牙齿的外侧或是牙齿的中央部分，严重的患者表现为牙齿表面虽然完好无损，但里面却已经形成了空洞。由于儿童牙釉质处于发育不成熟阶段，其抗酸蚀能力远低于成人，喜欢吃甜食和乳制品，且自我意识差，糖和奶制品残渣留在口腔中会迅速发酵成酸性物质，这对牙釉质的酸性腐蚀构成威胁，是儿童牙齿常见的一种疾病。儿童龋齿原因有四联因素学说，有细菌、宿主、时间、环境。也是下面4点：
1、口腔致龋菌群的作用。
2、蔗糖等适宜的细菌底物。
3、敏感的宿主。
4、在口腔滞留足够的时间。儿童蛀牙，向来是防重于治。
预防儿童虫牙方法包括：
早晚正确刷牙、饭后漱口、使用含氟牙膏、养成较好吃饭习惯（少吃含糖食物）、定时口腔检查、窝沟封闭等。