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高血糖吃什么好食物好

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高血糖吃什么好食物好

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
糖尿病食物主要指碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜水果等。糖尿病饮食主要要求定时定量。碳水化合物作为主食摄入量应控制在6两/日,每餐为2两,粗细搭配的主食是最好选择主食做成固态形式进行食用,例如馒头、煎饼、窝头等,而不要做成粥状。油类以植物油为标准,每餐半两。蛋白质每日三两,每餐一两。以绿色蔬菜为主,尽量食用低升糖指数的水果,而且要血糖平稳时在两餐之间少量食用。

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糖尿病患者可以喝柠檬水。一般来说,这种症状的特征是多饮、多食、多尿和消瘦,并伴有肥胖。柠檬含糖量少,对血糖波动影响小。相反,对人体具有重大意义。柠檬的营养价值高,含有丰富的维生素C和其他微量元素等;同时具有类似胰岛素作用的成分,具有一定的降低血糖性质。糖尿病可以喝柠檬水,建议正确食用,与其他食物混合以增加营养摄入,少吃多吃,并定期测量血糖。平时饮食宜以清淡少油食物为主,并宜多食含纤维素丰富的食物。宜多饮水或饮料,以利于清热解毒。忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食。

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