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剖腹产鸽子汤做法咋做呢？

提问时间：2024-06-03 11:43 | 1人回答 | 76次阅读

剖腹产剖腹

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剖腹产鸽子汤做法咋做呢？

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雷敏河北医科大学第三医院主任医师回答时间：2024-06-03 11:45

材料乳鸽2只，熟火腿片100克，葱末、姜末、精盐、盐、味精、清汤各足量。行为1、将鸽子洗净，再下热水锅内焯几下捞出;2、放入盘内，加葱末、姜末、精盐、盐、味精，上屉蒸至七成熟拿出，去骨头。将鸽肉放到汤碗的一边，另一边放熟火腿片。3、将清汤倒进盛鸽肉的汤碗内，盖章再上笼屉蒸至鸽肉烂熟拿出即可。功效：中医相信，鸽肉味咸、性平、无毒性，有驱毒、补肾壮阳，纾解神经衰弱之功效。

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