胃火旺最明显的症状，是口臭、反酸、牙龈肿痛、大便干燥等症状，与此同时，还会出现饥饿感、烧心的症状。因为胃火旺盛的人，通常胃肠功能亢进，吃完食物后，食物会被快速排空，因此患者经常会存在饥饿感。另外，胃火旺盛的人，容易出现上火的情况，嘴里容易出现口臭，一般胃火导致的口臭，别人也可以闻到，自己也会感觉到，嘴里经常有苦涩的感觉。不少人出现胃火旺，是由于幽门螺旋杆菌感染引起，胃黏膜会存在一定的损坏，大多数人的口中会伴随一股酸腐的味道。另外，胃火旺也会经常出现反酸、烧心的感觉，大多数胃火旺盛，胃酸分泌较多，长时间胃酸增多，会对胃黏膜造成一定的损坏，就会出现反酸水。另外，还可能会出现吐苦水的情况，可能会觉得因为饮食有问题，才导致想吐苦水，其实是因为胃里面的火气太旺盛，导致的吐苦水。胃火旺也会导致牙龈的肿痛，牙龈肿痛也是上火的常见症状。如果体内的火气太旺，就会导致牙龈肿痛，如果情况很严重牙龈肿痛的程度，很有可能会导致患者无法吃东西，半边脸也会一直肿大，就会影响到患者平时的生活。

上火一直不好，一定要找找为什么上火的原因，只有找到原因才能有的放矢的治疗。如果是由于饮食引起的上火，平时就要少吃容易上火的食品，像辣椒、胡椒、麻辣烫、麻辣香锅、羊肉、巧克力、干果、油炸食品等。如果是由于缺觉引起的，就要调整作息时间，保证睡眠时间、不熬夜。另外，还要确定是哪个脏腑的火，是心火还是胃火，是肝火还是肺火，这就要根据症状、体征以及舌脉来确定。如果是口舌生疮、小便黄赤，可能是心火，可以用莲子心、竹叶、生甘草泡水代茶饮。如果是嗓子疼、咳嗽、咳黄痰、脸上有痤疮、有毛囊炎，可能是肺火，可以吃些清肺泄热的食品或药品，像金银花、连翘、金莲花、功劳叶、板蓝根等。如果是脾气容易急、爱发火、面红目赤常常是肝火，平时要注意控制情绪、睡足觉，想发火的时候，不妨张嘴做几次深呼吸，没准火气就消了一半。

嘴上长泡最常见的是有两种原因，民间讲是上火，确实嘴上长泡大部分是由单纯疱疹病毒引起的。第二种情况比较少见，长期节食、维生素、不吃水果、食物过精、B族维生素缺乏，这种也可以理解。嘴上长泡可能是以口角炎为主，如果是比较严重的情况下，可以来涂一些外用药，例如红霉素软膏，就是抗病毒的软膏。必要的时候，很重的时候，可以吃抗病毒的药物，但是一般不需要，中药可以吃牛黄解毒。还有一些可以吃些感冒的药，抗病毒的感冒药，比如板蓝根冲剂，还有感冒退热冲剂也可以应用。同时，可以补充一些维生素，维生素C、复合维生素B，这样有利于康复。如果家里面有鱼腥草，用新鲜的鱼腥草叶贴上，因为鱼腥草是清水解毒的，对病毒有一定的抑制因素作用，要鲜的。饮食方面，主要是多吃一些清淡的饮食，多吃一些青菜、水果，保持足够的睡眠，这样可以让单纯疱疹好。如果是病毒感染引起的，一般大家也不要着急，一星期可以自己好，大部分在一周可以治愈，调养是一部分，但是也可以自愈的。

辣椒吃多了容易导致痔疮脱出，甚至出现炎性水肿，同时也会刺激肛门部位，导致肝窦炎，甚至诱发肛周脓肿，这样的话会引起肛门疼痛。对于痔疮脱出出现炎性水肿，可以选择双氯芬酸钠栓内塞肛门，再配合金黄膏外敷，口服地奥司明片来缓解肿胀，而且还需要干洗剂等药物进行坐浴，这样的话才能明显缓解肛门疼痛。但是如果诱发了肛周脓肿，导致肛门疼痛，这种情况下则需要立即去医院的肛肠科，采取肛周脓肿切开引流术，或者是肛周脓肿一次性根治术，以免后期诱发肛瘘或者是坏死性筋膜炎，而且患者在饮食方面应该尽量的清淡，对于辛辣燥热的书要尽量避免。

当心火旺单独出现时，比如因心热迁移至小肠，会出现口舌生疮、小便淋漓涩痛并伴有口干、口渴的症状，此时可以选用导赤丸；当心火旺伴有肝火、胃火上交的情况时，可以选用牛黄解毒片。但是，在平时生活中，不建议私自服用降火的药物，应当咨询医生后辩证治疗，从而避免因药物过寒伤及脾胃。