花椒本身是调味料，也是一种中药，具有刺激性，属于刺激性的食物，因此，不能治疗湿疹。湿疹是由多种内外因素引起的一类皮肤炎症性疾病的总称。首先，患者是过敏性的素质，常常由于某些过敏原因而引起湿疹的过敏原因诸多，感染、创伤、变应原过敏，机械物理因素，化学刺激、食物、药物、精神因素、代谢障碍、营养障碍、循环障碍、局部搔抓或用药不当等等，都可以引起湿疹的反复和发作。湿疹的主要临床特征是瘙痒，皮肤损害包括红斑、丘疹、丘疱疹以及水泡、脱屑等等有渗出倾向，故称之为湿疹。湿疹的皮肤损害分为三期，即急性期、亚急性期和慢性期，急性期的湿疹有红斑，表皮水肿、水泡、糜烂及渗液。亚急性期表现为结痂和脱屑。慢性期表现为皮肤肥厚和浸润，如葛样，不同时期的皮肤损害，选择不同剂型的外用药物治疗，湿疹的皮肤非常敏感，因此，外用药要温和，花椒刺激性太强，因此不能用于湿疹的治疗，患者要避免热水烫、香皂、浴液清洗，避免搔抓，避免对皮肤的各种刺激。

如患者长了湿疹，可能是由于皮肤产生了炎症性的反应，这种炎症实际上是属于变态反应性的炎症，这种疾病可能是由于多种类因素，或者是外因素，引起的一种具有明显渗出性倾向的皮肤疾病。这种疾病的炎症反应比较明显，可能会产生多种多样的皮肤损害。患者一般在慢性期，可能形成局限，而且会出现浸润和肥厚的皮肤损害，并且产生明显的瘙痒，容易复发。这种疾病主要是由于各种内在的因子，或者是外在的因子，而相互作用的一种变态反应性炎症，大多可能和一定的生活环境、气候条件等相应的影响，最终造成这种疾病的发生。外界的刺激，比如日光的照射，或者是紫外线的照射，有的时候可能由于寒冷或者是炎热，以及干燥、多汗、搔抓，以及摩擦等，造成皮肤产生这种刺激，所以也会形成炎症性的反应。这种炎症也是产生湿疹的最重要的因素，有些食品也会导致人体湿疹加重的现象，比如，如果患者吃了辣椒、韭菜，或者是吃了海鲜以及油炸食品等，也会诱发湿疹加重的现象。有的患者如果出现了慢性疾病，比如出现了消化道疾病，或者是产生精神紧张，以及失眠等，也会造成湿疹的产生和加重的现象。

过敏是原因，湿疹是过敏导致的，两个是不能拿来做区分的。湿疹是多种内外因素引起的一种具有渗出倾向的皮肤炎症反应，皮疹多种形态、瘙痒剧烈、反复发作，这是一个病。过敏不是一个病，过敏只是说可能是一个病因，或者描述的引起某些疾病的一个统称。湿疹实际上病因很复杂，一般认为实际上也是一个过敏性疾病，也是一个过敏。是过敏变态反应，就是俗称的过敏。分4类，湿疹是一个第4类的迟发性的一个变态反应，是有复杂的内外因素引起的一个迟发性变态反应，所以这两个本来就不能拿来做区分。可以通俗简单这样认为，湿疹过敏相当复杂，病因跟过敏原的性质、过敏反应的特点，还有IGE介导的迟发相反应是否有关系，可能有关，但是具体怎么关系目前还不是太清楚。而且湿疹有些是有个先天性的体质，就是说家族里面有这种过敏体质的患者，上一代有鼻炎、哮喘这些，后代发生过敏、发生荨麻疹、发生湿疹、哮喘风险几率就会高一些，所以是一个过敏体质的，所以这两个是本来就不能拿来区分的，可以通俗理解为湿疹是过敏引起的疾病的一种。

按照规范来说过敏性湿疹病名是不成立的，因为在医学上就叫湿疹，只不过湿疹是多种内外因素引起的一个过敏反应，而且是一个迟发性的过敏反应，所以它的病因可以通俗理解为是过敏，这个病名就叫湿疹，过敏只是一个原因而已。怎么治疗？就是我们湿疹的治疗，第一点我们要预防，就是说你要寻找要总结，也可以通过检查，过敏原检查来看一看，寻找一下什么东西会诱发会刺激会加重湿疹，那就要注意避开它。它这个因素很多，多数都找不到，但能够找到一两种能够避开，当然就最好。外在的因素包括日光、紫外线、灰尘、花粉、动物皮毛或者一些香精、防腐剂、肥皂等等化纤制品，食物如辛辣刺激的食物、鱼虾、海鲜这种食物等等因素，还有内在因素也比较多，包括过度疲劳、消化道功能障碍、精神压力大、焦虑、紧张、熬夜、休息、睡眠不好等等，内分泌失调这些都有可能诱发或者刺激湿疹加重，那么所以这是第一点预防的。第二点就是治疗用药，治疗是我们常用的就是抗过敏要我们叫抗组胺药，就是俗称的抗过敏药比较多，那么西替利嗪、氯雷他定、依巴斯汀、咪唑斯汀等等，一般选择一种或者两种控制症状，口服抗过敏、止痒。另外有外用制剂，我们一般都是带含有一点激素的软膏才有效果，包括地奈德、尤卓尔，地奈德和尤卓尔这两种软膏是弱效激素，面部都可以用，但不超过两周，身上更可以用，一般说擦一两周是安全的。不含激素的软膏，如氟芬那酸丁酯或者是丁苯羟酸这些开始用没什么效果，可以放在后面控制症状之后再使用，常用的就是这两种，一个口服，一个外擦。但如果慢性的顽固性的常规药效果不好的湿疹，我们还有其他的一些包括生物制剂，包括免疫抑制剂，包括像雷公藤、环孢素、硫唑嘌呤这些也可以考虑，不过这个副作用比较大，它是常常用在常规药效果不好的时候才考虑使用。

湿疹病人应保持皮肤清洁干爽，勤洗澡换衣，用温水洗澡，避免使用碱性肥皂。减少皮肤的刺激，环境中的寒冷、炎热、摩擦等会引发并加重湿疹，要尽量避免。饮食上要尽量避免辛辣刺激、油腻生冷的食物。尽量选择一些宽松舒适、柔软透气的衣服。