一岁的宝宝出现拉肚子脱水，可能会伴有面色发白并且四肢发凉的症状，而拉肚子脱水多半是由于消耗过多而造成，所以应及时给予补液治疗，缓解脱水的症状，并且在此期间注意保暖，因为拉肚子脱水是比较严重的情况，所以如果不及时处理，很可能会导致失去意识的症状出现，所以要及时纠正脱水的情况。另外长期拉肚子也会导致精神不佳，或者是心率加快的情况出现，所以在补充水分的同时，应及时查明拉肚子的原因，根据原因对症治疗，不排除是肠道紊乱而造成，在此期间应多饮水并且最好禁食一段时间。

儿童腹泻的时候适量的吃一些苹果是可以的。那小孩子腹泻引起的原因不同，可能对水果蔬菜的摄取量都会有一些要求。比方说有些孩子是因为受凉以后引起的腹泻，那这个时候吃苹果可以少量吃，而且最好能把苹果煮熟后给孩子吃，这样可能会更好一些。因为这种苹果如果比较生冷的状态下，可能会加重孩子的胃肠负担，让孩子的腹泻进一步加重。那么如果孩子的腹泻可能是一些胃肠道感染造成的，那这种少量吃一些苹果是没有问题的，它既能补充一些维生素，同时也能补充一些水，对于孩子腹泻引起的这种消化道的脱水症状也能说有所改善。但是一定要注意，孩子在腹泻的时候不要一次吃的苹果过多，因为本身苹果它的膳食纤维比较丰富，容易加重孩子的腹泻，同时这种寒凉的食物吃得过多以后，也会影响孩子的消化功能，可能会引起更加严重的腹泻状态，但是适量的给孩子吃一些是没有问题的。

小儿腹泻的时候不应该完全进食，多数的小孩子腹泻是与消化不良或者是因为急性胃肠道的感染引起的，那这个时候如果完全进食会影响孩子的这种营养的摄入，同时也可能会造成水电解质的进一步的损伤。所以在小孩子腹泻的时候，我们应该根据引起腹泻的病因不同，适当的进行饮食调控，像给孩子多吃一些清淡、容易消化的食物，给孩子喝一些小米粥、小米南瓜粥、小米山药粥等等，对孩子的脾胃的消化功能的调节会有一些帮助。同时适当的给孩子补充一些水电解质，避免出现这种脱水的情况。一般不建议在孩子腹泻的时候完成进食。当然如果有一些孩子的这种腹泻，是一些特殊疾病，那么可能会根据医生的建议适当的考虑通过饮食的调控或者禁食处理，多数的一般孩子腹泻呢是不应该禁食的。

宝宝迁延性腹泻属于是比较严重的腹泻，宝宝迁延性腹泻与肠道菌群失调有关系，属于营养不良性的腹泻，具有反复发作的特点，并且肠道菌群受到破坏，不利于营养物质的吸收，容易引起生长发育迟缓，导致免疫力下降，容易发生疾病。有迁延性腹泻的宝宝在生长发育过程中身体抵抗力比较差，体内容易出现缺乏微量元素和维生素的病症，会出现慢性肠炎，也容易发生口腔溃疡等病症。迁延性腹泻没有根治的方法，平时以预防为主，养成合理的喂养习惯和护理习惯，在生长发育过程中不要给孩子喂生冷硬的食物，可以采用小儿推拿的方法来调理脾胃，加强脾胃功能，尽量减少腹泻的发生。

小孩呕吐一般不建议喝藿香正气水，避免导致一些副作用。藿香正气水虽然是有止呕吐的作用，但主要应用于中暑或天气炎热而导致的呕吐，而小孩呕吐多数情况下都是因为消化不良引起的，藿香正气水并不能够算是对症用药，而且小孩的胃肠道消化功能发育还不是很完善，如果给小孩喝藿香正气水，有可能会导致一些副作用。另外，本身藿香正气水的味道比较重，小孩对味道比较敏感，一般不愿意服用此药物。小孩呕吐时，一定要遵医嘱使用儿童专用药物。