患有支气管炎不建议吃辣，因为支气管炎在发作期间最常见的症状主要有咳嗽、咳痰、呼吸急促等，而辣味的食物具有一定的刺激性，食用之后很有可能会使支气管受到刺激，从而导致咳嗽症状加重，因此在饮食上应该尽量避免。平时尽量选择一些清淡容易消化的食物，也可以多吃一些含水量大的水果，比如梨子便是不错的选择。支气管炎一旦合并细菌感染，出现白细胞异常升高、咳黄色脓痰、发热等症状，要及时采取合理的抗感染治疗，平时要多饮水，避免劳累。

支气管炎通常情况下是没有遗传的。支气管炎临床上分为急性支气管炎和慢性支气管炎，急性支气管炎都是由于支气管粘膜感染致病微生物所引起的，其中以病毒和细菌感染比较常见。而慢性支气管炎通常是由于急性支气管炎治疗不及时所转变而来的。其次支气管炎还和患者接触变应原等因素有关系，比如吸入花粉，接触动物的毛发等，临床上也有一部分患者是吸入了有害的气体等因素所引起，但是目前还没有发现支气管炎有遗传性。

支气管炎患者的饮食要尽量以清淡为主，建议多吃一些富含维生素的新鲜水果和蔬菜，例如苹果，梨，香蕉、梨子、枇杷等水果，不仅可以补充维生素，还具有止咳润肺，生津止渴的功效，能有效缓解支气管炎引起的不适症状。另外，可以多吃新鲜的蔬菜，例如西红柿、胡萝卜、小白菜、菠菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等蔬菜，具有清热祛痰的作用。平时要多喝水，避免吃一些辛辣油腻刺激性食物，也不要吃油炸煎炸食物。养成良好的生活习惯，不要熬夜，适当锻炼身体，有助于增强身体抵抗力。

支气管镜主要是用于我们气管、支气管以及肺里边的一种检查方法，一般我们不用于食道癌的一个诊断。食道癌用什么办法，有专门的一个胃镜，胃镜跟支气管镜是不一样的，我们支气管镜是经过鼻子或口，然后通过声门插到气管和支气管里面去，所以主要是看呼吸系统的一些毛病，食道癌是消化系统的一个毛病，它主要是发生食道的一种病变，这时候我们就用胃镜，胃镜它跟气管镜不太一样，胃镜它需要打气，我们食道是软的，你要不用它，它平常是闭合的，所以我们支气管镜进去是看不太清楚，而胃镜他可以一边进一边往里打气，就把食道给撑开了，这样看的更清楚。所以一般得食道胃的毛病，我们用胃镜去检查，这样检查的更专业会更好一点。因为我们这种操作的人员也不一样，支气管镜一般是呼吸科大夫在操作，胃镜操作是由消化科大夫在做，而且也是在两个不同的地方检查。支气管是我们有支气管镜室在做，而胃镜是在胃镜室在做，所以不能混淆，所以要根据我们的不同的病变，我们选用不同的检查方法。

支气管炎吃什么食物好？在食物方面，患者刚处于急性炎症的时候，我们可以在食物里添加更多的维生素，和提供一些优质的蛋白，像维生素，我们可能更多的通过水果来补充，常见的VC比较多的，可能是橙子，橘子，然后猕猴桃，苹果，西瓜都可以。补充一下VC，然后优质的蛋白提高免疫力，可以建议患者使用适当的，适量的，鸡蛋，牛奶，和少量的瘦肉，这些另外一些提高免疫力的，能提高点抗炎作用的食物，可能是大蒜，我们也会推荐一些，因为临床中我们也有药物，就大蒜素片，也是能有一定的抗炎作用，但是不太建议患者吃过于油腻，甚至是辛辣的食物，这些都是不推荐的。食物的选择里面以相对来说的清淡，好吸收，好消化为主，海鲜类的食物，中医讲是发物，可能引起炎症的加重，痰多，这些就不太建议大家吃了，还有一些比较好的推荐，比如说橙子切开，然后上面撒盐蒸橙子，还有一些就像冰糖雪梨这种，都是可以，大家试着去做一下，吃一下，看看效果如何。