非萎缩性胃炎可无任何症状，有症状者主要表现为上腹痛或不适、上腹饱胀、早饱、嗳气、恶心、反酸等非特异性消化不良症状。非萎缩性胃炎又称为慢性浅表性胃炎。慢性胃病是一种由多种病因引起的胃黏膜的慢性炎症。据了解，非萎缩性胃炎的发病原因有很多，主要有以下几类：幽门螺杆菌的感染、物理性损伤、化学性损伤等等，其中酒精、咖啡等刺激性食物或非甾体类的消炎药均可以引起胃黏膜损伤，造成疾病的发作。慢性非萎缩性胃炎的临床表现缺乏特异性。一般来说，多数慢性非萎缩性胃炎的患者可无任何的症状。功能性消化不良的患者，可以伴或者是不伴有慢性胃炎。根除幽门螺杆菌后，慢性胃炎可有显著改善，但是改善消化不良的症状有时不算太明显。鉴于多数慢性胃炎患者无任何症状，或者是有症状也缺乏特异性且缺乏特异性的体征，因此根据症状和体征一般来说难以做出慢性胃炎的正确判断。慢性非萎缩性胃炎确诊，主要依赖于内镜检查和胃黏膜组织学检查，尤其是以后者诊断价值意义更大。

慢性浅表性的胃炎大多数与消化不良相关，有部分患者有上腹部的隐痛，或者上腹部不适，有早饱、反酸、嗳气、恶心等消化道非特异性的症状。消化道的疾病症状都不是很典型，而且医学上称为非特异性的，也就是说指向性不明确。所以浅表性胃炎的症状也可以出现在胃溃疡，甚至胃癌等一系列比较严重的疾病中，所以，不能够仅仅凭症状确诊浅表性胃炎还是其他类胃部疾病，需要进一步到医院完善相关的检查进一步明确，而不能够以症状来推断胃部的情况、胃炎的类型和其严重的程度。

要避免过于油腻、辛辣、刺激、煎炸、烧烤等等。同时注意少吃酸性食物或者水果，尽量避免浓咖啡、浓茶、巧克力、过甜的甜品之类，以免胃酸分泌过多。慢性浅表性胃炎伴糜烂也就是糜烂性胃炎，这种情况，首先要根据有没有幽门螺杆菌感染确定治疗方案，Hp阳性的话，四联疗法杀菌治疗，阴性的话对症治疗即可。除了药物治疗以外，要养成良好的饮食起居习惯。首先要戒烟戒酒，劳逸结合，调整心态，保持良好的心情。饮食习惯尽量要定时定量或者少量多餐，切忌暴饮暴食，过饥过饱等现象。饮食结构尽量选用清淡易消化食物为主，尽量减少对胃的刺激，比如说软烂的米饭，新鲜的蔬菜水果，肉类的话烹制尽量要清淡。

我可以明确的告诉大家，慢性浅表性胃炎是不会癌变的一种病变类型，是最轻微的一种炎症性的一些改变。大家想胃平时要接触各种各样的食物，尤其中国的饮食结构还是比较复杂比较多样的，接触的食物比较多，尤其有一些煎炸的，有一些黏的，或者是现在由于生活的改善，进食的一些高脂肪的、难以消化的、咖啡、浓茶等等，这一系列食物，都会对胃的黏膜造成一些机械性的损伤，或者是化学性的损伤，造成慢性的浅表性的胃炎。这种胃炎一般来说是比较安全的，没有其他的诱因是比较安全的。一般来说它不会像萎缩性胃炎那样，有一部分患者，如果没有及时的阻断炎症的进展，会导致胃癌。那么浅表性的胃炎，一般而言是不会发生癌变的一类胃炎。但是前提是在短期内，不能够说完成了一次胃镜，是慢性的浅表性胃炎，过5年、10年或者时间更长，就认为这肯定没有问题，这个肯定不是这种情况的，所以短期内浅表性胃炎是没有癌变的风险，但是不代表长期或者是更长期的期限，没有任何的变化，机体情况都是不断发展变化的，所以还是要追踪的检查，追踪的观察。短期内，浅表性胃炎不会有任何的问题的。

慢性浅表性胃炎可能与HP感染，长期饮食不规律，饮酒，家族体质都有一定关联。一、目前公认的是与HP感染有关。HP是幽门螺旋杆菌。在上个世纪发现，定植在胃黏膜里，可造成胃黏膜的损伤。幽门螺旋杆菌不仅与慢性胃炎有关，而且与慢性胃炎进一步发展、消化性溃疡和胃癌的发生都有关系。二、慢性浅表性胃炎和患者的饮食规律有关。如果长期饮食不规律，就很容易得浅表性胃炎。三、还和饮酒有关，乙醇可以直接造成胃黏膜的损伤。长期饮酒的患者特别容易得慢性浅表性胃炎。四、浅表性胃炎还和家族体质有一定关系。