猩红热可口服青霉素类药物，过敏者，可以大环内酯类抗生素代替，也可配合口服头孢菌素进行治疗，此外，也可同时配合口服中药或中成药进行治疗，具体需要在专业医生指导下用药。猩红热发生后，口服药物治疗，可选择青霉素类药物，如青霉素V钾片、阿莫西林等，但在口服这些药物前，要进行青霉素皮试，如果青霉素皮试阳性，就不可以吃这些药物。如果青霉素皮试阳性，可口服其他类型的抗生素进行替代治疗，如大环内酯类抗生素，常见有罗红霉素、阿奇霉素、交沙霉素等。也可配合口服头孢菌素进行治疗，如头孢氨苄或头孢呋辛酯等。当然也可同时配合口服中药或中成药进行治疗，哪防风通圣颗粒、清热解毒片等进行治疗。有患者也可以配合口服牛黄上清胶囊，或清热解毒类作用中药，比如金银花、野菊花等，当然这些药物的口服要在中医师的指导下进行治疗。患者出现猩红热主要是感染细菌而导致皮肤损害，属于急性传染病。

猩红热在临床上需要做相关性检查，检查方法主要包括血常规检查、病原学检查以及免疫荧光法等。检查外周血象，又叫血常规，检查血细胞总数和中性粒细胞总数的数目以及是否升高和达到比例，以更有利于医生对疾病的严重程度把控和掌握。如果出现化脓现象，中性粒细胞总数和中性比例会升高，一般出疹后，血象中的嗜酸性粒细胞增多比较明显，一般占到5%到10%；病原学检查，通过咽拭子进行检查，也可以通过其他病灶分泌物进行菌培养，如果培养有溶血性链球菌生长，即可确诊；免疫荧光法，检查咽拭子涂片，可快速诊断。一旦确诊，临床上需要及时进行抗感染治疗，在抗感染方面，首选青霉素治疗，可以静脉滴注青霉素，如果效果不太明显，青霉素剂量要加大治疗，青霉素过敏者，可以使用大环内酯类抗生素进行治疗。

猩红热患者饮食上需注意清淡，同时补充水分，避免摄入辛辣刺激食品、腥膻发物等。猩红热是属于感染性疾病，而且发生后，可能会出现高热等反应。在平时饮食上，需及时补充水分，一般需大量饮水，可以在一定程度上促进体内代谢产物排泄，有利于猩红热的恢复。饮食上要注意清淡，对于辛辣刺激的食品、或是腥膻发物等，尽量不要吃，比如牛肉、羊肉、狗肉等。火锅、辣椒、韭菜、洋葱、大蒜等刺激性的食品，也尽量不要吃。因为可能造成皮肤表面充血加重，主要是由于食品的刺激，导致患者皮肤毛细血管扩张，从而加重猩红色的炎症反应。患者出现猩红热，如果已经出现了脱屑反应，平时要适当地补充蛋白质，比如可以适当的吃豆浆，或瘦肉等，有利于患者逐渐恢复。如果伴发低蛋白血症，特别是后期有大量脱屑反应，需及时补充蛋白质。患者如果出现了瘙痒，还需适当外涂尿素乳膏等进行滋润皮肤治疗。

猩红热会出现典型的皮肤症状，同时可能伴有明显系统性的表现，主要是表现为高热。特别是发生早期会出现，突然的高热，同时伴有头痛、咽痛、全身不适等现象。在病情发展到第二天，可能就会出现皮疹，而且具有明显特征性，皮疹可能发生在耳后，然后逐渐延及到颈部，继续可能会发展到整个躯干部位，然后再发展，就形成了四肢部位的皮肤损害。皮肤损害具有明显特征性，表现为大片状的潮红性的斑片，在潮红性斑片基础之上产生针尖样的炎症性丘疹，用手按压下去，可能有明显退色性的反应。如果皮肤损害发生在腋下，以及出现在腹股沟部位，可能会出现炎症加深的现象，但还会同时有杨梅舌等特征性的表现。有患者还会产生口周苍白圈的典型的损害，还需积极的进行抗感染治疗。进入第7天或第8天后，可能会出现一定的脱屑反应，脱屑和形成皮疹的顺序是一样的。

怀疑有猩红热，可挂皮肤科、感染科。若同时出现呼吸道症状，可以挂呼吸内科，都有收治疾病功能和收治权限。猩红热属于传染性疾病，也是国家法定二类传染病，感染源主要是A组B型溶血性链球菌，这种细菌通过患者飞沫传播。若被感染到疾病，可能造成皮肤损害。通常情况下发病第二天会出现皮损，具有明显特征性，主要表现为颈后部位、胸部、背部以及躯干部位大片状红斑。在潮红性斑片基础之上，产生针尖样丘疹。用手按压，具有明显退色反应，同时会出现口周苍白圈以及杨梅舌等典型症状。患者还会伴有系统性中毒性症状，如全身不适、高热、乏力等现象。患者会出现头痛，发生早期出现突然发热。若猩红热患者年龄较小，如婴幼儿，可能出现惊厥反应。