应该吃适量的大蒜应该是可以的，对于大肠癌的饮食问题，是有非常科学合理的安排的，按照现代医学的观念，对于这种大肠癌的病人，饮食是希望第一个新鲜，第二个多纤维素，第三个减少高脂肪的，高糖的饮食的生育，对于病人的疾病的恢复，对病人的调理都是非常重要的，因为大蒜作为一种调料，作为一种生活的比较好的调味品，作为一种好的一种添加剂，在儿童生活中起到了一个非常好的作用。要根据病人的具体的情况来选择大蒜，有的病人不能够吃，有的病人可以吃，但是任何食品都是有一分为二的。大肠癌的病人如果胃口不是很好的情况之下，食品中需要用大蒜来减轻腥味，减轻不良的味道的时候，适量的用一点大蒜，这是毫无异味是可以的，但是同时也要想到大蒜也是有刺激性的，所以不能够大量的食用，应该有合理的一个应用，在饮食上面主张高纤维、清淡、富含营养，这是始终坚持的原则。

大肠癌的病人粘液便并不一定是持续的，大肠癌的病人发生的时候有些比较特殊的，比较多见的一些症状第一个就是大便性状的改变，这些大便性状的改变包含了质地，比如干稀的程度，包括粘液便，第二个包含了圆润度，比如以前是硬便，现在是软变，这是性状的改变，然后再就是大便形状的变化，比如由于肿瘤的压迫，有的病人的大便就表现的不规则，表现的不是和以前一样成条等等，这些都是一个特别一些性状的改变。在大肠癌的病人中间，如果出现了这种肠梗阻的病人，尤其是不全梗阻的情况之下，病人有时候出现腹泻，有的病人甚至出现了肠梗阻，完全梗阻，病人会解一些粘液便，是一些肠的黏膜表现出来的是粘液的便，所以要区别对待，有粘液变的时候，不一定是都是大肠癌的表现，有时候是肠梗阻的表现，当然要看肠梗阻的具体的原因是什么。

出现便血不一定是大肠癌的晚期，在临床上癌症晚期是指发生了远处的转移，或者说不可手术的情况之下，不能达到根治的情况就说是晚期。出现了肺的转移，肝的转移，出现了肠系膜的转移，或者说腹膜后淋巴结的转移，锁骨上淋巴结的转移，这个时候就说是晚期。当一个肿瘤，大肠癌发生便血的时候，可能只是侵犯了黏膜或黏膜下层的血管而导致的出血，看到了便血，这个时候肿瘤虽然侵犯了血管，但是还没有突破肠腔，没有侵犯到肠外的组织，没有侵犯到肠外的组织比远处的组织，大肠之外的器官与肝脏，与肺与卵巢等等，还是比较局限的，还是叫早期或者是中期，所以出现便血与肿瘤侵犯的部位、侵犯的部位的血管、侵犯部位的深度等等有关系，而和大肠的晚期早晚没有直接的关系。

大肠癌在早期一般没有明显的症状，主要表现在排便习惯的改变，同时还可能伴有便血和便潜血的症状。因此大肠癌在早期很容易被忽视，而且极易被误诊为痔疮，所以提醒大家一定要在早期发现排便异常后及时去医院做常规检查，做到早预防、早发现、早治疗。

大肠癌术后吃什么好，这个没有一定之规，大家还是按照咱们中国人自己的养生之道，多吃低脂肪高纤维素的食物，还有维生素含量丰富的水果蔬菜也要多吃；像一些腌制、再加公的食品如：香肠、火腿等尽量少吃；临床研究认为，它是大肠癌致癌的高危因素。