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肝硬化腹水吃什么食物好

发布时间:2021-04-0995447次收听

语音内容:

建议高热量、高维生素、易消化的饮食原则。适当多吃高蛋白食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害,所以应保证其摄入量(不能少于100g/d)。首选优质蛋白,如瘦肉、豆腐、牛奶、鸡蛋等。
肝硬化的患者常常都是有多种维生素的缺乏,而维生素主要存在于新鲜蔬菜水果中,故应多补充新鲜蔬菜和水果摄入,如橙子、猕猴桃等,可以多吃些能起到养肝护肝作用的绿色食物,比如西兰花、菠菜、青苹果等。保持每日供给糖量300~400g。
除了糖能提供能量且是保护肝脏的重要物质,糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害,起到保护作用。

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