生姜泡水里面同时还含有很多营养物质，像矿物质、维生素、挥发油等，喝生姜水可以缓解手足冰凉、感冒还可以治疗神经衰弱。第一，它能够缓解手足冰凉。在冬天天气寒冷，许多女性朋友都会出现手冷脚冷的状况，而生姜泡水就能够很好的帮助我们缓解这个症状。另外，煮生姜水的时候，皮尽量不能去掉，不管是生姜皮还是生姜肉都有助于我们缓解手脚冰冷的现象。同时生姜皮还具有去汗的功效，而生姜肉具有发热的作用，它可以使我们的手部和脚部的血液循环加快，从而更快地使手和脚给它暖和起来。第二，缓解感冒。在冬天的时候，一些免疫力低下的人群，如果不加强锻炼，很容易感冒。在这个时候多喝一些生姜水，可以将体内的寒气排出。生姜泡水里面同时还含有很多营养物质，像矿物质、维生素、挥发油等等。所以对于易感冒的人来说，喝生姜水是不错的选择。第三，治疗神经衰弱。如果出现头昏脑胀以及心情烦躁等情况。每天早晚空腹的时候喝上一两杯生姜水，对于我们的身体是非常不错的，同时还能起到补气的效果。长期坚持服用，能够有效地治疗神经衰弱。

发表退热，生津止渴，止泻。葛根这味药它味甘、辛、性平，可以入脾经、入胃经。葛根的功能主要是发表退热，生津止渴，它可以用来治疗表证发热无汗，头项强痛，热病口渴，消渴，斑疹不透，脾虚泄泻。在临床应用上它可以用于解表，最适合用于表证，而且又有颈部、背部挛缩紧张感的患者。比如现代人长期的伏案工作，使用电脑，造成颈项部的不舒服，可以用这味药。葛根这个药还可以生津止渴，因为它可以通过解热的作用，使体内水分的消耗减少，从而达到生津止渴的目的。这味药还可以用于止泻，主要用于热泻，比如急性的肠炎、细菌性痢疾，常常配合黄芩和黄连一起使用，还可以用于高血压，对于改善头晕、头疼、耳鸣有很好的效果。此外它可以用于冠心病，对缓解心绞痛有帮助。

三七粉可以生吃，也可以熟吃，正常情况下，生吃一般一天服用三到五克，熟吃可以一次吃三克或用温水兑服，早晚各一次。生吃主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等，并可以防治冠心病、高血压、高血脂等。外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能够立即的止血。熟吃主治：补血活血，用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

用枸杞泡水是最常用的办法，但是因为枸杞中所含的维生素大多是水溶性的容易被破坏，可以用干枸杞用水泡一下再炒菜，做粥或做水饺时，放一点枸杞作为配料就可以了。枸杞具有保肝明目、抗癌、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。食用枸杞不但能够增强机体的功能，促进健康，还能提高机体的抗病能力，增强机体对各种有害刺激的适应能力。枸杞子含有化合物可以降低血糖，可作为血糖微高人群的保健品。还可以用于降血压，可以显著降低胆固醇的含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压、冠心病枸杞富含多种微量元素和维生素，增强免疫力，但需要在坚持服用的情况下才有药用价值。偶尔吃一两次是没有效果的。

黄连功效清热燥湿、泻火解毒，可用于治疗胃肠湿热、泻痢呕吐、热毒炽盛、高热烦躁、痈疽疔毒、皮肤湿疮、耳目肿痛，多与黄芩、甘草、当归等同用。一、本品大苦大寒，清热燥湿之力尤胜于黄芩，尤长于清中焦湿热，用于湿热中阻、气机不畅、脘腹痞满、恶心呕吐，常与黄芩、干姜、半夏等同用，如半夏泻心汤。二、湿热泻痢。轻者单用即可。若泻痢腹痛者，里急后重又可与木香连用。若泻痢身热者，可配伍葛根、黄芩、甘草，如葛根芩连汤。若下利脓血者，又可以配伍当归、白芍、木香等品。三、热毒炽盛、高热烦躁。本品泻火解毒，尤善清心经实火，若三焦热盛、高热烦躁，可以黄芩、黄连、黄柏等栀子等药物相须为用。四、痈疽疔毒，皮肤湿疮，耳目肿痛。本品清热燥湿，泻火解毒，尤善疗清痈疽疔毒，用于治疗痈疽疔毒，多与黄芩、栀子、连翘等药物相须为用。使用过程中需要注意本品大苦大寒，过服久服易伤脾胃。脾胃虚寒者忌用，苦燥伤津，阴虚津伤者慎用。