狂犬病疫苗接种之后，通常是在接种疫苗后的7天开始产生抗体，一般在14天达到高峰。目前WHO推荐的接种狂犬病疫苗的方案有两种，一种是五针疗法，也就是在第0天、第3天、第7天、第14天和第28天开始接种疫苗，在接种第三针的时候就已经开始产生抗体。另外一种接种疫苗的方法是所谓的211的方法。是接种三次，在第0天，在左右三角肌部位各接种一针狂犬病疫苗，然后在第7天和第21天或者第28天接种第二针、第三针。通过相关的研究，这种接种方法也是在第7天左右开始产生抗体，在第14天达到高峰。接种狂犬病疫苗之后，狂犬病的抗体可以持续较长时间。根据相关的研究发现，全疗程接种狂犬病疫苗之后，抗体最长在10年的时候仍然可以检测到。

避免饮茶、饮酒，服用辛辣刺激性食物。接种狂犬病疫苗之后，从西医的角度上讲，应该是没有在饮食上有过多的忌讳，但是从传统的中医角度上讲，接种疫苗之后，包括服药之后，饮茶、饮酒，服用辛辣刺激的食物，有可能会降低药物的疗效。同时大量的饮酒或大量的服用辛辣刺激的食物，有可能会刺激胃肠道，导致短期内的免疫功能下降。从这个角度上来讲，大量饮酒，大量服用辛辣刺激的食物，导致免疫功能下降，可能会影响接种疫苗产生抗体的效果，所以建议在接种狂犬病疫苗之后，避免大量的饮茶、饮酒和大量的食用辛辣刺激的食物。除了饮食方面，在接种狂犬病疫苗之后，也应该避免剧烈的运动，避免熬夜。因为剧烈的运动以及熬夜，都有可能会造成短时间的免疫功能下降，影响疫苗的效果。

狂犬病潜伏期最长是多少，目前没有一个定论。狂犬病潜伏期的定义是从发生狂犬病病毒的暴露，到出现狂犬病症状这个时间段。在这个时间段，患者没有任何的症状，常规的检测狂犬病病毒的手段，也没有办法检查出他是否感染了狂犬病，所以称为潜伏期。狂犬病潜伏期通常是1~3个月，但是有一些文献报道，狂犬病潜伏期最短是5天，狂犬病潜伏期最长是多少，目前没有一个定论。至于狂犬病的潜伏期超过一年的报道就已经十分罕见。也有一些文献报道过，狂犬病的潜伏期长达10年甚至20年，但是在这么长的一个时间段之内，很有可能会有一些没有注意到，或者没有办法观察到的事情发生，是否真的有这么长，我个人还是持一个保留意见。潜伏期的长短主要是由伤口离中枢神经系统的距离，还有伤口的神经丰富程度，以及伤口损害的这些程度来决定。离中枢越远，损伤越小，被咬伤部位的神经分布越少，潜伏期就越长。

由于不同的分类方法，狂犬病的种类不太一样，分类也不太一样。首先从广泛意义上来讲，狂犬病病毒是一个病毒属，根据基因型不同，目前发现了应该是已经有18种基因型，2014年国际病毒分类学会，对其中的14种做了确认，所以应该说目前被确认的狂犬病毒有14个基因型，常见的狂犬病类型是基因1型。目前来说，全世界记录在案的非基因1型的狂犬病只有十几例，这就与第二个分类方法有关。其次，把基因1型的病毒分为野毒型，也可以叫街毒型、街毒株、野毒株，因为是在自然界产生的病毒，致病力比较强，而人类将这些病毒一代一代的繁殖，制造出致病力低的毒株，称为固定毒株。固定毒株的主要用处就是制作狂犬病病毒的疫苗，目前的狂犬病疫苗只对基因1型相似的，即基因序列1型的狂犬病病毒有效。

狂犬病病毒会通过唾液传播，而且最主要的传播途径就是经过唾液。首先是因为在狂犬病发病期的时候，动物唾液当中的病毒含量最高。生病的动物通过咬伤人类或者通过舔舐不完整的皮肤或黏膜，这样这个过程当中，唾液当中的病毒就会感染给人，造成狂犬病的传播。除了通过咬伤、舔舐之外，狂犬病病毒还可以通过唾液或者脑脊液或者动物的体液污染环境或者污染其他一些物品，如果这些物品被不完整的皮肤或黏膜接触到，也可以造成狂犬病的传播。除了这些途径，狂犬病由于目前来说，器官移植的业务现在开展的越来越多，如果移植了狂犬病患者的组织或器官，也可以会造成狂犬病病毒的传播。