酒精肝分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎以及酒精性肝硬化。对于酒精性脂肪肝以及酒精性肝炎，一般情况是没有生命危险的。酒精性脂肪肝往往都是体检的时候发现。酒精性肝炎，这时候已经存在了肝细胞的损伤，往往伴有一定的临床症状，可能会出现消化不良等症状。但是疾病发展到酒精性肝硬化，就有可能有生命危险了。因为酒精性肝硬化，它的并发症可能会存在脉高压，食管静脉曲张，会导致大出血，会出现呕血和黑便，还有可能导致肝肾综合征尿量的减少，从而出现全身电解质的紊乱，以及会出现肝昏迷，这些都有可能危及人的生命。所以尽量的避免大量的饮酒，以防出现严重的并发症。

酒精肝主要是因为患者长期大量饮酒，导致了肝功能损伤。如果长期大量饮酒，一个男性如果每周超过140克，女性超过70克，就有可能会引起肝脏慢性的炎症损伤。初期时有可能只是肝功的轻度异常，血清转氨酶的升高，这个时候患者可能没有任何的症状，所以就不足以去重视它。到了后边有可能逐渐发展到一个反复的肝功能异常，导致患者食欲的下降，不想吃东西，这个时候才开始就医。甚至于有患者已经出现肝硬化的表现，出现腹水、腹胀才来检查。对于酒精性肝损伤来讲，这些表现都是一些慢性的表现，并不是今天戒酒了，过两天酒精性肝病就好了，已经导致了这种慢性化的这些表现，并不是戒酒后就可以恢复。所以患者戒酒后得到一个很好的治疗，肝功能有可能会稳定在一定的状态，但很难达到完全正常的程度。

酒精肝的确诊它也是一个除外的诊断。所谓除外的诊断就是当这个患者来就医的时候是来看肝病，那就要判断他的肝病，有没有像病毒性肝损伤的问题，还有免疫性肝损伤这些问题，如果病毒性检查都是阴性的，都没有，而且没有像免疫这些常见的损伤。结合患者的饮酒史，有非常明确的长期大量的饮酒史，这个时候就要考虑酒精性肝病了。酒精性肝病和他的饮酒量、饮酒时间都是非常相关的。一个人如果长期大量饮酒，男性患者每周超过140克，女性患者每周超过70克，就有可能会引起慢性的酒精性肝损伤的问题了。对于酒精性肝损伤它是一个慢性损伤，并不是我戒酒以后肝脏损伤就可以很快的恢复，甚至于戒酒以后，而且你同时有很好的治疗，那会在一定程度的恢复，也很难达到一个完全正常的状态。

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。脂肪肝根据患者是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病根据病程进展分为单纯性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。酒精性肝病患者戒酒可以改善肝损伤的组织学、降低门静脉压力、延缓纤维化进程及患者预后。一般来讲，如果疾病处于早期，即单纯性脂肪肝、酒精性肝炎，通过戒酒，营养支持及药物对症治疗，多数患者会好。如果疾病处于晚期，比如重度纤维化、肝硬化，少部分患者通过积极戒酒、保肝、抗纤维化等治疗，可以逆转，大部分患者不会治愈。

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝根据是否饮酒，分为酒精性肝炎与非酒精性肝炎。酒精性脂肪肝患者一般有长期饮酒史或短期内大量饮酒史，男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。对于上述人群，建议到正规医院肝病科就诊，进行肝功能、腹部彩超、肝硬度值弹性扫描等明确并且治疗。非酒精性脂肪肝，我们需要询问饮酒史，如排除长期或短期大量饮酒史，还排除一些其他的损肝因素，如肝功能、血脂、腹部彩超等提示脂肪肝，那么为非酒精性脂肪性肝病。