高血压能不能喝小米粥？小米粥的营养价值有多高？

高血压患者能适量吃小米粥。

高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁等的食物，限制高脂肪、高胆固醇、高钠食物的摄入，不饮或限制饮酒等。而小米粥属于钠含量较低的食物，脂肪、胆固醇的含量也较低，且含有一些维生素、矿物质等。高血压患者适量吃小米粥，一般不会对机体的血压水平产生明显影响，并且还可以补充一些机体所需的营养物质。

但是小米粥属于烹饪比较彻底的食物，具有较高的碳水化合物含量，且升糖指数、能量相对适中。故高血压（特别是合并糖尿病）患者应注意控制摄入量，以防止血糖大幅度上升。

小米粥营养成分（每100g含量）

钠

4.1(毫克)

低

能量

46(千卡)

中

碳水

8.4(克)

中

升糖指数

60

中

脂肪

0.7(克)

低

胆固醇

0(毫克)

低

维生素E

0.26(毫克)

低

磷

32(毫克)

低

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品

鲜黄瓜、西红柿、丝瓜、菠菜

慎食食物

肉蛋奶主食饮料类油炸食物腌制食物

猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝、羊肝、鸡肝

更多建议

高血压患者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：

1、肥胖者应节食减肥，体重减轻以每周1~2千克为宜。

2、适当运动，每周保持中等强度运动4~7次，每次持续30~60分钟。

3、不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。

4、保证充足睡眠，早睡早起，避免熬夜。

5、保持心情舒畅，减轻精神压力，避免紧张焦虑。

6、监测血压，每周至少测量1~2次血压，血压波动期可适当增加测量次数。

7、遵医嘱坚持用药，不可随意增减药量或停药，必要时可在医生指导下更换药物。