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痛风能吃茄子吗?茄子中的维生素和矿物质有利于尿酸的排除

发布时间:2022-10-13 12:02 相关企业:博禾医药

痛风患者能吃茄子。

痛风患者应注意营养均衡,控制饮食总热量,适宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低钠盐、富含维生素和矿物质的食物,以减少外源性尿酸的形成和促进体内尿酸的排泄。而茄子中嘌呤、脂肪、钠的含量均较低,痛风患者进食后一般不会促进外源性尿酸形成。另外,茄子中含有一些维生素和矿物质等,可以为痛风患者提供所需的营养,有利于尿酸的溶解与排出。

需要注意的是,痛风患者在食用茄子时,应该选择蒸、煮等烹饪方式,避免煎、炸等烹饪方式,以免摄入过多的热量。

茄子营养成分(每100g含量)

嘌呤

13(毫克)

能量

23(千卡)

脂肪

0.2(克)

5.4(毫克)

胡萝卜素

50(微克)

142(毫克)

宜食食物

痛风患者应注意营养均衡,控制饮食总热量,适宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低钠盐、富含维生素和矿物质的食物

蔬菜水果肉蛋奶主食

胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜、冬瓜

慎食食物

痛风患者应避免吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物,少吃辛辣刺激的食物,尽量避免饮酒(尤其是啤酒)等。

肉蛋奶水产饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物

猪肝、猪大肠、猪心、鸭肝

更多建议

痛风患者除了需要严格控制饮食外,还应该注意以下事项:

1、注意规律作息,保证充足的睡眠,避免熬夜和过度疲劳。

2、注意适当运动,保持健康体重及腰围。

3、注意防寒保暖,避免受凉,可降低痛风发作风险。

4、注意保持心情愉快,避免情绪紧张。

5、注意遵医嘱定时、定量用药,避免擅自停药或减轻药物剂量,以免影响治疗效果。