菠萝蜜的功效 菠萝蜜营养价值有哪些

菠萝蜜，又叫波罗蜜、木菠萝、树菠萝、大树菠萝，其果肉含有糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，其种子富含淀粉，也可煮食。

功效作用

菠萝蜜具有补充营养、生津止渴的作用。

补充营养:

菠萝蜜中含有丰富的糖、蛋白质、维生素等成分，食用菠萝蜜能够使人体营养成分得到补充。

生津止渴:

菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。

营养价值

菠萝蜜中含有丰富的糖、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等成分。

适宜人群

大部分人群都可以食用菠萝蜜，尤其适用于适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群，以及需要补充营养的人群。

一般人群:

菠萝蜜是一种常见水果，大多数人群都是可以食用菠萝蜜的。

需要补充营养的人群:

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素等成分，食用菠萝蜜能够使人体的营养成分得到补充。

口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群:

口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人食用菠萝蜜后，会生津止渴、润喉去燥，使人清爽舒适。

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用。

原因:

菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病患者不宜食用菠萝蜜，以免引起血糖波动。

用量

建议一次食用不要超过300g，过量食用可能出现上火症状。

不宜同用

菠萝蜜不宜与蜂蜜一起吃。

蜂蜜:

菠萝蜜中糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互相作用后生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，或者引起腹泻。

食用方法

菠萝蜜为一种常见热带水果，可直接吃或做成甜品、果汁、果干等食用。

菠萝蜜蛋糕:

将菠萝蜜果肉切丁与鲜奶搅拌均匀，加入到蛋糕粉中，混合成均匀面团，倒入模具后烤制，烤熟即可食用。

菠萝蜜苹果汁:

准备适量的菠萝蜜，将它的核去除后，备用，把苹果削皮后，切成一小块一小块的，然后将两者全部放入榨汁机里，直接炸成果汁即可。

菠萝蜜粥:

将菠萝蜜切成大小均匀的块状，然后把它和大米放在一起，直接加入水，煮成粥即可服用。

菠萝蜜干:

准备适量的新鲜菠萝蜜，然后将它切成片，再把它烘干风干以后，再将其烤干即可。

炸菠萝蜜:

让菠萝蜜粘满鸡蛋液，撒上面包糠，放入空气炸锅，炸好后即可食用。

温馨提示

吃水果也要讲究“个性化原则”，每个人消化、吸收程度不同，对水果的反应也不同。比如有的人吃菠萝蜜后会上火，有的人吃菠萝蜜后没有明显身体变化，那么吃菠萝蜜上火的人应该少吃菠萝蜜。

菠萝蜜营养价值高，对身体有益处，但凡事皆有度，“好酒不要贪杯，好果也不要贪嘴”。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时，也存在过度食用菠萝蜜造成的负面影响，过量食用菠萝蜜，轻者会造成肠胃不适，重者则带来严重的健康隐患。