婴幼儿喂养编辑
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市场上婴幼儿处方奶粉种类繁多,应如何选择?河北科技大学食品工程系专家指出,要仔细看包装把握四点。
看包装上的标签、标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
二看营养成分表中标明的营养成分是否齐全。营养成分表中要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,还要标明添加的其他营养物质。
三看产品的调整性和口感。质量好的奶粉调整性好,调整后无结块,液体呈乳白色,品尝牛奶香味浓厚的质量差或牛奶成分低的牛奶调整性差,即不能调整所谓的牛奶,品尝牛奶香味差或没有牛奶的味道,或者有香味。此外,淀粉含量高的产品冲洗后呈胶状。
四看婴幼儿的年龄是否合适。在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品,0-6个月的婴儿可选用1段婴儿配方奶粉,6个月-12个月的婴儿可选用2段婴儿配方奶粉,12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方奶粉或助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。
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