我们在选择早餐时,豆浆和牛奶是常见的饮料。有些人很烦恼。我是喝牛奶还是喝豆浆,今天一起调查一下吧。
1、选择牛奶当早餐
营养价值:牛奶中富含许多营养物质,如钙、铁、磷、锌等。而且牛奶有突出的钙元素,是人们补钙的好选择。中医也认为,牛奶味甘,具有生津止渴、滋润肠道、补虚健脾以及清热通便的作用,另外,牛奶是女性美容养颜的佳品。
女性选择牛奶的好处:女性适当饮用牛奶不仅可以补充钙,还可以预防前期综合征,使女性的皮肤和头发有光泽,有延缓衰老、养胃的效果。此外,如果女性患有失眠症,可以在睡觉前喝一杯热牛奶来缓解。
女性选择牛奶的禁忌:牛奶虽好,但是在食用时也需要注意,那就是在牛奶不宜在清晨空腹时饮用,不仅无法充分吸收它的营养物质,还可能增加肠胃的负担。此外,牛奶也不适合反复加热,这会破坏营养,不利于吸收。
2、选择豆浆作为早餐
营养价值:豆浆对身体的消化和吸收非常好,而且豆浆中的饱和脂肪酸、碳水化合物比牛奶低,适合年龄较大的女性和有心血管疾病的女性。
女性选择豆浆的好处:喝豆浆可以促进体内肠道蠕动,如果自己便秘,喝豆浆可以很好地改善。还可以起到消肿的作用,豆浆也可以控制体内的糖分。因此,对减肥也有帮助。对糖尿病患者非常好。
女性选择豆浆的禁忌:请记住豆浆不能和药一起喝,也不能和鸡蛋一起吃。喝豆浆的时候建议先垫点东西,不要空腹饮用,饮用豆浆的时候不要加红糖。如果是体质虚寒的人和消化不良的人建议少喝点豆浆,注意,豆浆的话是一定要煮沸之后再食用哦。