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新冠疫情期间可以吃巧克力吗?哪些食物对于疫情防控有好处?

呼吸内科编辑
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关键词: #新冠 #食物 #新冠疫情

新冠疫情期间可以吃巧克力吗?

可以吃,吃之前要注意洗手。

病毒感染性强,但对人们的饮食没有影响,巧克力一定能吃,只是建议洗手,不要接触细菌。

疫情流行期间吃什么提高免疫力

1.益生菌

益生菌可以提高免疫系统的效率,有助于维持肠道内层的健康。益生菌不是营养素,也不是食物,它们实际上是我们体内需要的活细菌。

2.富含铁的食物

铁是一种在免疫系统中起重要作用的矿物质,铁太少会导致贫血和免疫系统减弱,因此,吃足够含铁的食物,如肉类,鱼类,贝类,豆类,坚果,种子,十字花科蔬菜(西兰花,花椰菜等)和干果,将这种富含铁的饮食与维生素C结合起来是很好的,可以促进铁的吸收。血液中最佳的铁水平有助于改善免疫系统。

3.柑橘类水果

橙、柚子、柑橘等柑橘类水果含有丰富的维生素C,是众所周知的免疫增强剂。柑橘营养增强免疫系统抗菌和抗炎特性,它还有助于维持皮肤的健康,作为抵御感染的保护屏障。维生素C也是抗氧化剂,有助于免疫系统抵抗病毒和细菌感染。

4.大蒜

大蒜含有有有助于降低感染风险的活性化合物,大蒜可以给你的免疫系统带来很大的促进作用,作为真菌感染等天然抗生素。蒜素是一种强效抗氧化剂,实际上是蒜中最重要的活性成分,它有助于你的免疫细胞对抗感冒和流感。

疫疫流行期间怎么吃比较好?

1.加工食物时注意生熟分离

仅在疫情流行期间,平时烹饪时也应遵循生熟分离的方法,平时切生肉的地方不要切生吃的葱花、香菜等直接吃的菜和熟食,也不要使生熟食物共用器具,不要让肉类中可能沾染的沙门氏菌、副溶血性弧菌等疾病微生物进入人体,造成健康损害。

2.选择多种食材,多用蒸煮炖煮的方法

菜价上涨时,大家不要只吃方便面。方便面营养单一,长期吃方便面不能满足我们每天身体所需的营养。另外,不建议选择单一的食材,尽量丰富食材。这样补充的营养也更全面,蔬菜类、肉类、虾、蛋制品和牛奶制品,每周最好达到25种以上。

此外,食物的烹饪方法也很重要,建议蒸、煮、炖,这样可以大大保证食物的营养物质不会丢失,不要吃油炸食物和油辣食物,这些食物长期吃,对我们的身体环境调节有一定的伤害。瘟疫流行期间,提高自己的免疫力至关重要,以免病毒进入。

3.不要囤积食物

现在不建议大家去人口密集的地方,尽量不要外出,而且菜价一天比一天贵,但不建议大家过度囤积食物,尤其是绿叶蔬菜和易腐果等食物。

根据地区的不同,北方家庭可以储藏白菜,南方家庭潮湿,每次购买2~3天的蔬菜就可以了,不要浪费食材,也可以在冰箱里适量储藏马铃薯、冬瓜、马铃薯等耐粗的水果、根茎类蔬菜等,速冻食品

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