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1、将准备好的食材倒入大碗中搅拌均匀。
2、将其揉成面团,用手揉8分钟左右。
3、然后将其放在温暖的地方发酵到2倍大,或者用烤箱发酵。
4、发酵完后,拿出继续揉,排出气泡,然后防止恒温二次醒发15分钟。
7、美味的芝士骨头条就出炉了。
6、然后放入烤箱,上下管200度,下管最好170度,以免焦底,烤15分钟至表面焦黄,即可出炉。
5、醒发完用擀面棒擀成0.5厘米厚,然后用骨头模型,压成一个个形状。
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