痛风作为常见复杂的关节炎类型,该病患者夜间突然出现关节痛的症状。痛风引起的关节疼痛多发病急,疼痛通常持续几天或几周,使该病患者非常痛苦。作为比较烦恼的慢性病,在日常生活中痛风患者应该更加注意维护,加重痛风症状的食物不要再碰了。
哪些食物是痛风患者的禁忌?
1、海鲜
在炎热的夏天,和3个朋友在街上的摊子上吃烤海鲜,喝好吃的凉啤酒,想想就很舒服。但是,这种行为实际上隐藏着很大的健康危险。痛风的本质原因是人体内尿酸水平上升,尿酸水平上升到一定程度时,尿酸盐会在人体关节和肾脏部分堆积。海鲜类食物布丁含量高,吃多了痛风患者体内尿酸水平急剧上升,尿酸盐堆积,引起关节疼痛。
2、动物内脏
动物内脏大多含有丰富的尿酸合成底-布丁。此外,动物内脏还有丰富的饱和脂肪酸,这种物质与胰岛素的抵抗正相关,可以降低肾脏尿酸的排泄效率。因此,痛风患者吃太多动物内脏,体内布丁含量大,尿酸合成量也上升。此外,人体肾脏的尿酸排泄在食用动物内脏后受到很大阻碍,尿酸过多积存在体内,痛风症状更加严重,痛苦不堪。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有约50%的果糖,果糖在肝内代谢消耗大量的三磷酸腺苷,增加了人体布丁代谢的原材料。另一方面,果糖摄入过多也会间接减少人体血液中尿酸排放量。因此,对于痛风患者而言,日常生活中应减少蜂蜜以及其他果糖含量较高食物的摄入量,防止疾病症状进一步加重。
随着我国社会的发展和人民生活水平的提高,由于体内尿酸水平的提高,痛风已成为危害国民健康的元凶之一。据相关统计,中国痛风患者已达1亿人,已成为继糖尿病、高血压之外危害人体健康的重大疾病之一。由于长期不良饮食习惯的干扰,人体摄入布丁过多,痛风困扰着很多人的正常生活。因此不管是不是痛风患者,在日常生活中均应多多注意嘌呤的摄入,防止痛风的进一步发生发展。