拔牙后的主要保护措施是禁止在24小时内咀嚼，在24小时内，防止刺激物或污染物，浸入牙槽中引起感染，在饮食方面，患者可以吃稍冷的食物，禁食含有辛辣，刺激性，易粘附，易于落入伤口的食物，通常，拔牙后的患者要吃清淡的食物。

拔牙是许多牙痛患者，尝试摆脱痛苦的一个选择，但不是每个牙痛的人都会拔牙，除非那些经常牙痛，且犯病后难以忍受的人，才会选择拔牙，拔牙后，牙龈会红肿，在一段时间内有轻微疼痛，所以恢复期间一定要注意饮食，那么拔牙后吃什么食物？
　　拔牙是牙科中常用的治疗技术，因为拔牙可引起局部组织损伤，引起出血，肿胀，疼痛等反应，也可导致血压，体温和脉搏波动，因此必须谨慎对待。特别是对于心血管疾病和血液病患者，否则会带来严重后果。
　　牙齿缺失会导致牙槽骨萎缩，相邻牙齿和颌牙的移位或伸长，从而导致咀嚼失调。因此，必须严格控制拔牙的指征，只有当牙齿对健康产生不良影响，并且没有有效的方法治疗时，才考虑拔牙。拔牙后的饮食规则：
　　1.流质饮食
　　尽量不要在拔牙后1到2小时内进食，如果想在拔牙后2-4小时内进食，可以尝试使用一些无渣冷液。选择冷食的原因是，除了减轻水肿和疼痛外，还可以使血管收缩以实现止血。因此，拔牙后几个小时，可以吃一些牛奶，冰淇淋，果汁等，这些是最适合拔牙后的患者。
　　2.清淡饮食
　　饮食一定要清淡，对于某些复杂的食物，尽量避免进食。蔬菜应该吃，但吃蔬菜应注意烹调方法，最好煮软，或制成酱汁。还需要摄取一些含有高营养和高蛋白质的食物，如牛奶，肉粥，豆腐，面包，豆腐脑，番茄和鸡蛋等。这些食物不仅营养丰富，而且相对清淡。
　　3.食物不要过热
　　拔牙后，进食时必须保证温度，食物不应过热。过热的食物会导致血管扩张，并导致伤口出血。除了过热的食物，少吃一些粗糙的食物，如韭菜，芹菜，硬米等。这些粗糙的食物可以刺激伤口，不利于愈合。
　　4.不能漱口
　　拉出牙齿后，不能在当天漱口，这主要是为了保护拔牙窝内的血栓不会脱落，为将来伤口的愈合，奠定良好的基础。在第二天可以恢复漱口水和刷牙，这是为了更好地保持口腔清洁。