确诊新型肺炎的方法主要包括流行病学史和临床表现。流行病学史三条里满足一条，然后临床表现三条里满足两条，就是疑似病例。疑似病例会做核酸，核酸如果阳性，就是确诊病例。一、有流行病学史，即有没有最近两周之内去武汉，或者湖北有疫情的地方，旅游过或者在那居住过。二、身边的人有没有出现从武汉来的，或者从湖北其他地方来的，有发烧的或者有咳嗽、呼吸道症状的人。三、没有去过武汉，也没有接触这些人，但是家里人密切接触这些，比如爱人、父母，他们有这些症状的发作。或者已经在医疗机构明确的诊断为新型冠状病毒肺炎的感染。这三条，只要满足其中一条，那么即为流行病学史是符合的。另外，有没有以下一些临床表现，比如发烧，早期血常规有没有白细胞的下降，或淋巴细胞总数下降，以及胸部CT有没有肺炎的表现。

新型冠状病毒最早是在武汉的华南海鲜市场被发现的。在疫情发生以后，国家疾病预防控制中心，也从这个市场里提取了一些样本。通过病原学核酸的检测，证实了市场确实是传染的源头。包括在医院早期的一些病例跟华南海鲜市场也有一些流行病学的关联。但是，这个病毒到底来源是什么，需要在这些动物身上做病原学的分析。一般来说是这样的，如果是把某种野生动物作为新型冠状病毒的一个特定受体后，分离出来的这个病毒的序列，和人感染以后分析出来这个病毒的序列，如果两个序列的特征完全一致，就能够确定这种动物是和人接触引起来的。不光是在华南海鲜市场，这种动物在其他的市场，也是有潜在传播新型冠状病毒给人的可能。所以说一旦确定了源头，那么就要对野生市场做严格的管理。目前，动物的源头还没有确定下来，因此，目前动物能传染吗，我们现在还没有得到相应的结论。

冠状病毒不会通过食物传染，新型的冠状病毒具有人传人的特征，这也是为什么越来越多的人被感染的原因。而病毒的传播需要载体，最早它存在于动物身上，而由动物传染到人身上，开始了新型冠状病毒在人和人之间的传播。咳嗽、打喷嚏和与感染者的密切接触，都会导致新型冠状病毒在人之间传播，特别是飞沫，病毒很容易通过这种方式从一个人传到另一个人身上。所以，佩戴口罩可以减少病毒的感染，这一点是非常重要的。对于食物来说，如果是超市购买或普通快递寄来的加工食物、袋装食物和小零食等，一般也不会存在感染风险。但对于在外就餐来说，可能会存在一定的病毒感染的风险，主要是因为无法保证餐厅中是否有病毒感染者曾在此就餐。

新型冠状病毒感染的肺炎是一种急性感染性肺炎，基于目前的流行病学调查，该病潜伏期一般为3~7天，最短的潜伏期为一天发病，最长的潜伏期是14天，潜伏期具有传染性。该病主要通过飞沫传播和接触传播，密闭、不通风场所可能存在气溶胶传播风险，需加强预防和隔离处理。人群普遍易感、老年人及有基础疾病者感染后病情较重，儿童及婴幼儿也有发病。日常不食用野生动物，禽、肉、蛋要充分煮熟后食用；注意营养、避免偏食、保证摄入食物多样化，尤其是新鲜蔬菜、水果等；养成良好饮食习惯，按时按量用餐，避免暴饮暴食。新型冠状病毒感染的肺炎暂时没有特效的疫苗，做好个人防护是最切实可行的办法，包括不要去人群聚集处、勤洗手、多饮水、注意休息等。

吐泡泡不一定是肺炎，肺炎的患者有可能会出现咳痰、吐泡的现象，也有可能并没有这样的临床症状。所谓吐泡泡可能见于患者口腔或者呼吸道分泌过多的液体而表现出的一种症状，甚至还可能是生理现象，比如平时工作特别劳累以后，睡眠的过程中就有可能会出现吐泡泡的现象。除此以外，临床上病理性的状态，可能见于口腔炎症、扁桃体炎、肺炎的患者，可能会出现这种现象，但是更多的是发烧咳嗽咳痰，患者可能会有白色泡沫痰，也有可能是黄色的脓痰。新型冠状病毒的患者大多数会有发烧的过程，但发烧并不是所有患者必备的症状，还可能会出现炎症而引起的反应，包括乏力头疼、咳嗽、不想吃饭，腹泻等一些临床的症状。