如何做好孕中期营养
这个时期的准妈妈应该加强蛋白质、叶酸、铁、钙和锌的补充。孕中期准妈妈对蛋白质的需求迅速增加,准妈妈应当摄入较多的蛋白质,最好是动物蛋白和植物蛋白各占一半,例如肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品等等。
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胎儿迅速发育,处于这个时期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致各种疾病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免高热量、高蛋白质食物的过多摄入,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。含锌的食物很多,如牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等。
孕中期禁忌食物
1、辛辣热性食物
这些热辣性食物容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,肠道易变得干燥,如果不补充水分容易造成胃痛、痔疮、便秘。不少准妈妈喜欢吃山楂,但是过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
2、有兴奋作用的饮食
准妈妈大量饮用含咖啡因的饮料和食品,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。同时,茶叶含有较丰富的咖啡碱,增加准妈妈的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
3、味精
味精是平时很普通的调味品,但是孕中期的准妈妈就要注意少吃或不吃。味精摄入过多会消耗大量的锌,如果得不到补充,不利于胎儿神经系统的发育。
4、人参、桂圆等补品
中医认为准妈妈多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重孕期反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,准妈妈食用后易动血动胎。所以孕中期的准妈妈不宜食用。
5、含有添加剂的食品
罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿。
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