餐具清洗如果是使用流动的水进行餐具的清洗，是完全可以清除乙肝病毒的。因为本身乙肝病毒，通过消化道传播的概率非常小。病人的唾液当中可能含有乙肝病毒，但是跟血液当中的病毒比起来，非常少。即便是唾液污染了餐具，通过使用流动的水来进行清洗餐具，完全可以清除掉餐具表面的乙肝病毒，或者是其他的病原微生物。但是强调一点就是流动的水很重要，如果使用密闭的容器，对于清洗掉餐具表面的乙肝病毒，或者是其他病原微生物，就不如流动的水更完全、更彻底。

打了乙肝疫苗，90%以上的人都能够产生相应的表面抗体，但是也有大约8%左右的人，接种了乙肝疫苗以后也不产生抗体，对于这样的人群，可以加大疫苗的使用剂量，比如以前成人接种的是20μg，就可以加大剂量，增加到40μg/支，或者是60μg/支，加大剂量再进行接种。通过加大剂量，一部分以前没有产生抗体的人，就可以产生抗体了。如果加大剂量还仍然没有产生抗体，就有可能是机体自身免疫状况所决定的，也有可能是有隐性的乙肝病毒感染，或者是机体有一些免疫功能低下的基础病，比如HIV感染、糖尿病等，一些自身免疫功能低下的疾病，也影响抗体的产生。

乙肝DNA定量10的3次方是指血液或体液中乙肝病毒量为1000个拷贝，提示乙肝病毒较低水平复制。乙肝病毒DNA是反映病毒复制的直接指标，定量越高，病毒数越多，传染性越强。乙肝病毒DNA也是临床用于判定乙肝患者是否需要进行抗病毒治疗及评估抗病毒疗效的重要指标之一。临床上对于转氨酶持续异常、病毒DNA阳性的慢乙肝患者，病毒DNA阳性伴有肝纤维化、肝硬化、肝癌的乙肝患者，年龄大于30岁，病毒DNA阳性，有肝硬化、肝癌家族史的乙肝患者，这三类患者均建议接受规律的抗病毒治疗。抗病毒药物可以抑制乙肝病毒的复制，缓解肝脏炎症，从而延缓或阻止肝纤维化、肝硬化的进展。抗病毒治疗需要长期进行，不能随意停药，否则有可能会出现病毒反弹，肝炎复发的危险，甚至可以引起肝衰竭。此外，抗病毒治疗期间应定期3~6个月复查肝肾功能、甲胎蛋白、乙肝病毒HBV-DNA及肝脏超声，以便了解抗病毒的疗效，发现药物的副作用及病毒耐药等问题的出现，及时采取补救措施。

我国的乙肝疫苗有三种剂型，10微克，20微克和60微克，新生儿接种的乙肝疫苗是十微克每只的剂型，国家免费接种，剂型按照0，1，6个月注射执行。乙肝疫苗是20微克的好还是60微克的好，目前20微克乙肝疫苗和60微克的乙肝疫苗都比较多，用于儿童或成人进行抽血检查后没有抗体的一种补充接种。乙肝疫苗剂量两种剂型疫苗一般都是属于自费的疫苗，对于没有抗体的人群，需根据年龄来看，接种哪一种如果是小学的儿童。一般建议接种20微克，同时，按照间隔0，1，6个月的时间来接种三剂次，接种之后一到两个月可以进行抗体的检查，如果已经产生了，就不需要再次注射，如果抗体的滴度还是没有升起来，就还需要继续注射乙肝疫苗，60微克的乙肝疫苗常常用于成人。只需要注射接种一针，接种完后同样需要等一到两个月再去医院复查抗体的情况，如果滴度上升就不需要再接种，如果还没有达到要求或者低度比较低，建议再次接种一针60微克的乙肝疫苗。

乙肝中医怎么治：乙肝从中医治疗角度，是根据乙肝不同的阶段，如果是携带者的阶段，肝功能是正常的，如果病毒在10^4、10^3，甚至在10^2以下，中医药能起到比较好的抗病毒作用。从西医，可能不符合西药的抗病毒指征，不符合使用干扰素和核苷类似物治的治疗，但是多数患者有积极的治疗意愿，临床提示，用中药干预可以起到很好的抗病毒作用。一，中医药治疗有清热解毒的作用，用叶下珠、蛇舌草、苦参等；二，对于乙肝的治疗，体现在肝脏的炎症，抗炎的方面，经常提到护肝片，也是清热解毒药。另外，护肝宁片，以及其他的药物起到抗炎保肝的作用；三，中医药有更好更大的优势，在于抗纤维化和抗硬化的方面，最常用的扶正化瘀胶囊、复方鳖甲软肝片、安络化纤丸。同时，很多西医同行也是特别认可的；四，预防肝癌的药物，比如蛇舌草、藤梨根、生薏米、半枝莲、半边莲都是很好的选择。整体说，中药在抗乙肝方面，优势在于小量的抗病毒，而纤维化有逆转纤维化的作用，对于肝硬化阶段，能起到软肝保肝的作用。