嗓子疼掐脖子不能去火。对因治疗才能治好嗓子疼。从中医角度，风热犯肺、热毒内蕴、阴虚肺燥都可以引起嗓子疼，可以用中医中药辨证治疗。风热犯肺可以用银翘散加减进行治疗；热毒内蕴可以用一些清热解毒、化痰利咽的药物熬水喝，如蒲公英、紫花地丁等；阴虚肺燥可以用沙参麦冬汤、养阴清肺口服液、百合固金口服液等进行治疗。从西医角度，病毒感染、细菌感染会引起嗓子疼。病毒感染要抗病毒治疗，细菌感染用抗生素抗感染治疗。

一种就是咽部的上半部分，也就是分泌物，可能来源于鼻炎或者是鼻窦炎，就是上气道感染综合征，分泌物增多了以后，会沿着咽喉壁然后流到咽部，从而出现白黏痰情况，所以这时候就建议患者到耳鼻喉科，就鼻炎和鼻窦炎进行系统的治疗，多数病程时间比较长，治疗时间也比较长一些。第二种情况就是咽部的炎症，可能来源于咽部的感染，反复慢性咽部的咽炎，或者继发细菌和病毒感染，然后出现了白黏痰。如果是病毒感染，可以选用中药，无论是颗粒还是含片，进行局部的对症治疗，如果是细菌感染建议加用抗生素，根据患者的情况可以选择头孢、左氧或大环内脂类，都可以选择一种进行对症治疗。还有第三种情况，就是来源于支气管或者肺部，也就是下呼吸道的感染，也可以是非特异性的炎症，像老慢支的患者，可能会有反复的白黏痰，这是来源于反复的气道损害，引起气道分泌物增多，从而产生这种痰液。也可能由于感染，不论是病毒还是细菌感染，包括气管的炎症，还是肺部的炎症，出现了气管或肺内的分泌物，也有纤毛摆动系统，从肺内或者气管内运到咽部，从而产生刺激性咳嗽，这样一咳出现痰的情况，这时候就需要做对症的处理，如果是非感染性的，就会单用一些扩管排痰药，来促进痰液的排出，如果是感染性的，需要在抗感染的基础上，再加一些扩管排痰药治疗。

嗓子痒不一定是喉癌的表现。临床上引起嗓子痒的情况比较多，一般咽炎、扁桃体炎等局部感染会导致嗓子痒，而患者对花粉、粉尘等过敏出现症状时也会出现嗓子发痒的表现。喉癌是喉部的肿瘤，多会导致局部的占位和压迫，一般症状以咽部异物感、声音嘶哑、吞咽功能障碍等为主，但是有时也会出现嗓子痒的症状。如果怀疑嗓子痒是喉癌时可以及时去耳鼻喉科进行相关的检查，目前通过喉镜检查可以清晰的观察喉部的具体情况，如果存在病变可以及时发现。嗓子痒不一定是喉癌的表现，需要结合其他症状和平时的表现等来综合判断。

根据咽喉炎的类型和个人体质而定，绝大多数的咽喉炎病人是可以吃鱼的。咽喉炎是人群中发病较高的常见病、多发病。分为很多种类型，根据起病急缓可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎；根据临床特点分为慢性单纯性咽喉炎、慢性肥厚性咽喉炎、慢性过敏性咽喉炎、反流性咽喉炎等。鱼是我们日常生活中的佳肴，分为淡水鱼和海鱼。因为鱼富含丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、各种微量元素和矿物质等，营养价值极高。但是某些深海鱼中含有组胺物质，与一些止咳药、抗菌药、抗肿瘤药等同时服用会引起过敏反应。过敏性咽喉炎，咽喉炎急性发作期或者对鱼过敏的患者，不建议吃鱼，尤其是深海鱼。其他类型的咽喉炎患者可以适当食用。

咽喉炎引起发烧如果体温超过38度5，可以先采用物理降温的方法和口服药物等。通常急性咽喉炎，或者慢性咽喉炎，急性发作的时候，会出现发烧的症状。常用的物理降温方法有，如用30%的酒精擦拭腋窝，腹股沟，双侧颈部皮肤表面，但是需要注意，酒精过敏的不予使用。对于酒精过敏者，可以使用冰袋来冷敷，但对老年人又要注意防止皮肤冻伤，不要用冰袋，直接接触皮肤，给裹一层软布，来防止皮肤冻伤，如果物理降温方法不好，需要使用药物来退热，常用的退热药物包括，消炎痛栓，50到100毫克，这个是直肠给药，但需要注意的是这个药退烧效果非常好，但是给药以后，会出现大汗，需要注意及时的补充水分，防止虚脱！口服药物，包括对乙酰氨基酚，布洛芬等，小儿的具体用药剂量，需要在医生指导下，根据每公斤体重来进行计算。除退烧的药物以外，需要针对咽喉炎，进行不同病因，进行相应治疗，如说细菌感染引起咽喉炎，需要用抗感染的药物，如果要是病毒感染引起，就需要用抗病毒的中成药，如说蒲地蓝，蓝芩口服液等等，只有炎症得到了控制才能够从根本上来退烧，总之急性咽喉炎出现发烧。不能单纯的应用退烧药，需要根据不同病因，来采取相应治疗措施，把炎症得以控制，才能从根本上退热。