肝脏是人体进行新陈代谢的重要器官，膳食中蛋白质被消化分解，产生的氨经吸收入血后，可通过肝脏转变为尿素，最终经肾脏排出体外，因肝硬化等原因，导致肝功能减退或门体分流后，氨等毒性物质可不经肝脏代谢，而直接入血，导致血中氨等毒性物质水平增加，引发多种中枢神经系统功能失调症状。如病情持续进展，患者还可出现意识障碍，甚至昏迷，这种由肝功能减退或门体分流，导致有毒物质堆积，所引发的中枢神经系统功能失调综合征，称为肝性脑病。对于肝性脑病早期临床诊断不典型者，除需认真检查、密切观察病情外，尚需行下述几种方法进行检查，有助于早期诊断。一、随意地把25位阿拉伯数字印在纸上，用笔按自然大小用线连结起来，记录连接的时间，检查连接错误的频率。方法简便，能发现早期患者，其异常甚至可能早于脑电图改变，并可作为疗效判断的指标。二、可让患者每天签写自己名字，如笔迹不整，可发现早期脑病。三、搭积木试验。如用火柴搭五角星，或画简图，或做简单的加法或减法。

肝脏是人体进行新陈代谢的重要器官，膳食中的蛋白质被消化分解，产生的氨经吸收入血后，可通过肝脏代谢转变为尿素，最终经肾脏排出体外，因肝硬化等原因，导致肝功能减退或门体分流后，氨等毒性物质可不经肝脏代谢，而直接入血，导致血中氨等毒性物质水平增加，引发多种中枢神经系统功能失调症状。如病情持续进展，患者还可出现意识障碍，甚至昏迷，这种由肝功能减退或门体分流，导致有毒物质堆积，所引发的中枢神经系统功能失调综合征，称为肝性脑病。去除肝性脑病发作的诱因，是其一般治疗的基本原则，亦是其他药物治疗的基础，包括以下措施。一、调整饮食结构。二、慎用镇静药。三、纠正电解质和酸碱平衡紊乱。四、止血和清除肠道积血。五、如患者有缺氧应予吸氧，低血糖可静脉注射高渗葡萄糖，如有感染应及时控制。

预防肝性脑病关键在于，及早识别并去除可引发体内氨等，有毒物质水平增加等诱发因素。因此日常生活中，积极进行自我管理至关重要。体内血氨水平会随蛋白质摄取增多而增加，因此肝性脑病患者，应严格限制蛋白质的摄取，富含蛋白质的食物主要包括肉类，鱼类、蛋、豆类、豆制品和乳制品等。昏迷前期患者蛋白质每日摄取量，可限制在20克以内，症状好转后可逐渐增加蛋白质的摄取量，每2-3天增加5-10克牛奶。豆奶、酸奶等富含蛋白质的饮品，每天应尽量饮用一杯，如食欲不佳，可酌量增加蛋白质摄取量，但应确保每日三餐均衡摄取蛋白质，避免过量食用高蛋白食物。

肝脏是人体进行新陈代谢的重要器官，膳食中蛋白质被消化分解，产生的氨经吸收入血后，可通过肝脏代谢转变为尿素，最终经肾脏排出体外，因肝硬化等原因，导致肝功能减退或门体分流后，氨等毒性物质可不经肝脏代谢，而直接入血，导致血中氨等毒性物质水平增加，引发多种中枢神经系统功能失调症状。如病情持续进展，患者还可出现意识障碍，甚至昏迷，这种由肝功能减退或门体分流，导致有毒物质堆积引发的，中枢神经系统功能失调综合征，即称为肝性脑病。

肝性脑病是一类继发于肝脏严重疾病而出现的代谢性疾病，多表现为脑部症状。肝性脑病的发病机制主要与胆红素代谢以及脑神经递质代谢相关。由于肝脏功能障碍，导致氨类物质不能顺利排出，从而引起脑部症状。该病的患者表现主要是脑部症状以及肝脏的症状，如不同程度的意识障碍、扑翼样震颤、消化道出血、腹水、凝血障碍等。在治疗中主要是在对肝病进行治疗的基础上，控制蛋白质的摄入，减少氨的堆积。患者需要保持大便的通畅。部分患者肝功能经过治疗恢复，脑部症状会减轻或消失。