花胶是指各类鱼鳔的干制品，可以切开晒干后食用，食疗鱼胶能够缓解疲劳，促进手术伤口愈合。传统医学认为：花胶具有补气养血、健脾和胃、滋补肝肾的作用。从传统医学角度来讲，花胶属于滋补类的食品，可以作为药膳来食用。花胶里面含有很高的胶原蛋白，以及多种微量元素以及维生素。其中蛋白质的含量比较高，脂肪的含量比较低，属于高蛋白低脂肪类的食物。花胶能够补益生津、滋养经脉，可以治疗由于肾虚引起的遗精、滑精以及女性产后风等病症。中医认为花胶具有滋阴养颜、补肾作用，可以用于身体虚弱的人群，以及由于肾虚引起的腰膝酸软或者长期气虚无力的人群。花胶可以直接食用，也可以用来熬汤。花胶熬出的汤里面的营养价值更高，为女性朋友养颜的珍品，由于花胶对身体各个部分都能起到补益的作用，所以适合于各种年龄段的人群。并且花胶食用以后，具有补而不燥的优势。花胶的正确做法是，直接把花胶用来炖汤喝。使用花胶炖汤之前要用冷水浸泡，浸泡过后放进煮开的水里面煮20分钟，然后取出花胶。再泡凉水，并且每天换水，煮花胶时要使用葱、姜、蒜、盐、料酒等去除花胶的腥味。花胶还可以炖鸡，同时加入一些冬虫夏草类的食物，这样加工出来是很好的补养品。

高营养低热量的食物有很多，比如牛奶，特别是脱脂牛奶，还有鸡蛋、牛肉、鸡肉等，不仅含有丰富的蛋白质，同时热量也相对比较低。除此以外，新鲜的蔬菜、水果还有豆制品，营养也十分丰富，同时热量也并不是很高。在选择了高营养低热量的食物时，加工方式也很重要。首先不宜长时间的烹煮，否则会导致营养物质破坏。除此以外还应该少盐、少糖和少油，更有利于身体的健康。高营养低热量的食物，特别适合需要控制体重的人群食用，再加上合理的体育锻炼，有利于体重的减轻。

新鲜度高，利于缓解疲劳，增强肝脏解毒能力。肯定推荐白开水好。自来水是经过国家水质检测标准，达到饮用水标准的水，可以烧开来放心的使用。白开水就是最好的饮品。科学研究发现，无论是自然流动的江河湖泊的水，还是刚刚从井里头打上来的水，这些新鲜水的水分子的结构都是链状的结构，在流动状况下，这些链状结构保持不变，使水就保持一定的新鲜度。如果水静止不动，比如桶装水静止放好长时间，还有超市里头瓶装水在货架上放了好长的时间，这些水就叫死水，它的链状结构就会不断的扩大、延伸。如果我们喝新鲜水，尤其是20度到25摄氏度的新鲜的凉白开水，生理作用会比普通的水增强4~5倍。这种水容易透过细胞膜进入细胞内，细胞也很容易吸收和利用，而且溶解能力也很强，使营养物质比较好的溶解和吸收，也有利于缓解疲劳，增强肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力。

黑豆骨头汤具有保健作用。黑豆经常也是有一定的保健作用，就是我们从营养角度来说，是优质蛋白质来源，甚至可以跟我们肉类相媲美，它含有蛋白质还有35%左右，非常高。黑豆煲汤可以放黑豆，但是黑豆更多用处是用在做成黑豆制品，为什么这么说，如果您黑豆里边想放一些汤没有问题，连汤里边其它食材一起吃掉，黑豆煮比较烂情况下，它蛋白质吸收利用率也只有50%左右，您要是把黑豆做成黑豆制品，比如豆腐丝、黑豆的豆腐，它对于营养素吸收利用来说可能会更好一些，它里边含微量元素也非常高，钙、镁、钾，包括一些脂溶性维生素，你如果给它发成黑豆芽，它会还有一些维生素C，比黑豆要提升到八倍以上，所以黑豆煲汤我可以赞成，但是我更赞成您吃一些黑豆制品，即便黑豆煲骨头汤，其实骨头汤里面溶出来更多是热量和脂肪，用黑豆去煲一些其它汤反而会更好一些。

锁阳泡水也可以，但是单纯泡水，可能它的有效成分并不能够完全它浸泡出来。一般会建议病人使用养生壶或者是煎药锅，稍微煎煮一下，煎煮20分钟，然后再用滚烫的开水不停的续，这样持续使用代茶饮也可以。锁阳也是中医的一味补肾阳的用药，临床也比较常见。它还被称作不老草，补肾、助阳，男女通用，临床效果好。在临床，常规把它用作煎剂。锁阳是一个根茎类的植物，颜色发棕。有时病人觉得自己的症状并不重，家里有锁阳这味药材，就想用别的方法来对它进行使用。