酒精肝晚期不能吃有刺激性的食物，酒精肝晚期会出现肝段的硬化，导致食管胃底静脉出现不同程度的曲张，要尽量避免可能刺激胃黏膜的食物，避免血管发生破裂。酒精肝晚期的患者还要注意不能吃特别尖锐或者硬的食物，否则食物有可能划伤曲张的血管，导致患者发生大出血。酒精肝晚期不要吃特别油腻的食物，患者的消化功能下降，使食物不能有效地进行消化。酒精肝晚期要多吃富含维生素和纤维素的蔬菜或者是水果，可以延缓病情的进展，减轻对胃黏膜的刺激。酒精肝晚期的患者还要注意戒酒，避免酒精持续对肝脏和消化道黏膜造成损伤。

酒精肝血脂不一定高。酒精肝的患者可以同时合并脂肪肝，患者可能会出现血脂的代谢障碍，从而导致血脂的升高。但是胆固醇主要是在肝脏合成的，如果患者的肝功能出现了异常，就会使胆固醇的生成量减少，患者就不会出现血脂升高的情况。血脂大部分都是在合成的，只有很少一部分来自于食物的直接吸收。所以肝脏的功能对于血脂的形成有直接的关系，脂肪肝如果没有出现肝功能受损，血脂水平可能会升高。如果出现了严重的损伤，血脂的水平可能会偏低或正常，所以酒精肝患者的血脂水平和肝脏功能有关。

重度酒精肝的患者可以发生重度的脂肪肝，导致患者的肝脏细胞功能出现异常，出现转酶和胆红素的异常，患者同时可以伴有食欲不振、恶心等表现。重度酒精肝还会导致患者出现肝硬化，肝硬化的患者可以出现全身的水肿，同时伴有腹水的症状。肝硬化的患者还容易发生消化道出血，危及到患者的生命。重度酒精肝的患者还有可能会发生肝功能衰竭，有发生死亡的风险。重度酒精肝会导致体内凝血因子的合成减少，患者体内出血的倾向会增加，患者可以出现皮肤粘膜的出血，病情严重的可以发生内脏出血。

酒精肝来讲，对于生育的影响，首先我们在临床上酒精肝男性患者是相对更为多见，他对于生育的影响也和酒精性肝损伤病发展的轻重有关系。如果只是普通的一个很早期的酒精性肝损伤，可能只是轻微的肝功能异常，转氨酶水平的升高，没有任何肝硬化这些表现。只要患者戒酒以后，身体得到一定的恢复，对于生育是没有什么影响的。如果已经发展到很严重的肝硬化的状态了，甚至于出现并发症，消化道出血，这样严重的并发症这种状况，对于生育这方面可能就会有一定的影响了。我们在临床上也有一部分是女性患者的酒精性肝病，这部分患者同样如果只是很轻微的损伤，患者可能只是戒酒以后身体得到一定恢复，对于生育也没有太大的影响。如果真的已经进展到肝硬化这一块，生育这个问题可能对于患者肝脏负荷来讲，就需要一个综合的评估了，有可能会带来非常大的影响。

酒精肝来讲，如果患者他只是一个很轻微的酒精性肝病，血清学的表现上面轻度的转氨酶的异常，其它指标都超声影像这些，都没有什么更多异常，患者完全严格的戒酒，随着他戒酒时间的延长，肝功能有可能会得到完全的恢复。有一部分患者就已经发展到了慢性的一个肝脏损伤，甚至于发展到肝硬化的状态。这部分患者他所表现的肝损伤是不可逆性损伤，即便是戒酒以后，我们只能说戒酒以后得到一个相应的治疗。我们会把剩余好的这部分还没有硬化的这部分肝脏很好的保护起来。已经硬化的这一部分肝脏它是不可逆性损伤。即便是戒酒以后，同时得到很好的药物的治疗，已经硬化的这部分肝脏也是不可能去治愈的，只能说患者的病情控制到一个相对非常稳定的阶段。如果患者已经出现了很多并发症了，比如像曾经发生过消化道出血、腹水这种并发症，如果患者稍不留神就有可能导致并发症的反复，这些都不是可以治愈的了。