胃炎的检查方法主要包括血清壁细胞抗体试验和血清胃泌素测定、幽门螺旋杆菌抗体测定、X线钡餐造影以及普通的胃镜检查。
1、血清壁细胞抗体试验和血清胃泌素测定，可以作为诊断萎缩性胃炎与否及其分型的参考指标。
2、幽门螺旋杆菌抗体测定。慢性胃炎中幽门螺杆菌感染的阳性率高达百分之七十到百分之九十，可通过胃镜取胃黏膜组织检查，可查患者血中幽门螺杆菌的抗体，还可以通过吹气是碳-13或碳-14。另外还可以在慢性胃炎抗幽门螺杆菌治疗前后做相关的检查，作为追踪指标之一。
3、X线钡餐造影。在大多数慢性浅表性胃炎无异常表现。萎缩性胃炎是通过气钡双重造影可显示胃黏膜萎缩，胃皱襞相对平坦、减少。慢性萎缩性胃炎的胃酸分泌低下。
4、普通的胃镜检查。此设备老百姓认为比较痛苦，是由于当胃镜进入到咽喉部时，咽喉有很自然的反射，就像手伸进去一样，马上有作呕的感觉，但又呕不出什么东西，反复做，非常痛苦。但胃镜检查对于胃炎的诊断是金标准，可以明确胃黏膜有无充血、有无糜烂、有无萎缩、有没有肠化等。