慢性胃炎，病程迁延，大部分患者无明显症状，有部分患者有消化不良表现，可出现上腹部饱胀不适，以进餐后为甚和无规律隐痛、嗳气、反酸、烧灼感、食欲不振、恶心、呕吐等。部分可有上消化道出血表现，一般为少量出血。慢性胃体炎可出现明显厌食和消瘦表现，可伴有贫血。在有典型恶性贫血时，可出现舌炎、舌体萎缩和周围神经病变，如四肢末梢感觉异常，尤其在两足。

慢性胃炎是非常常见的上消化道疾病之一，通常包括慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎两大类。目前认为幽门螺杆菌感染与胃炎，消化性溃疡，胃癌，胃淋巴组织淋巴瘤等等有着非常密切的关系，所以，慢性胃炎的最主要的原因应该是幽门螺杆菌感染，我们国家的感染率还是比较高的，超过50%以上，与我们的饮食习惯有关系，因为幽门螺杆菌可以通过饮食相互传染。其次，不良的饮食起居习惯，比如说，长期烟酒刺激，暴饮暴食，饥饱无度，过食生冷，油腻，辛辣，刺激食物等，都会刺激胃黏膜，导致慢性胃炎的发生。再者，药物因素，也会导致慢性胃炎的发生，尤其是老龄化越来越明显，各种慢性疾病越来越多，比如说糖尿病高血压，慢性心肺疾病，心脑动脉硬化等等，很多人群需要长期服用相关药物，尤其是糖皮质激素或者是非甾体类抗炎药物，会严重影响胃黏膜，从而导致上消化道疾病的发生。情绪因素作为一个独立的致病因素，在慢性胃炎的发展过程中也起到一定的作用。另外，慢性萎缩性胃炎的发生，可能与家族基因因素，自身免疫机制等等也有关系。

胃炎的症状是上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症，一般情况下是进食后上腹部不舒服或疼痛加重，往往是没有规律性的阵发性或持续性疼痛，会反复发作经久不愈，长期患者会出现消瘦乏力，甚至营养不良，有的加重成胃溃疡。特别是幽门螺杆菌感染的时候，慢性胃炎的症状会反反复复发作，从而出现胃病久治不愈的情况。治疗主要针对病因，如果有幽门螺杆菌的感染，一般在对症治疗的同时，给予一些抗幽门螺杆菌感染的治疗。现在主要采取的是四联疗法，从根本上解决幽门螺杆菌的感染。如果症状比较轻微，可以用抑酸的药物。另外，如果有腹胀不消化的症状，可以加用一些肠胃蠕动的药，比如吗丁啉，就是多潘立酮、莫沙比利等等，从而使症状得以缓解。治疗最根本的还是饮食上注意，避免一些不洁饮食、辛辣酸硬等食物的刺激。

慢性胃炎伴有糜烂了，需要饮食调节，并使用药物治疗，定期复查胃镜。有浅表性胃炎，而且伴有糜烂，大多数情况下，糜烂都是胃部炎症造成，而且炎症造成胃部的破损的层次没有深。所以糜烂性的胃炎，先是进行饮食调节，这是基础治疗。另外，可以用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜药物，来促进糜烂的愈合。如果患者胃部活检报告，提示有肠化或早期不典型增生，在这时要定期复查胃镜，明确糜烂灶有没有继续变化，有没有继续向不好的方向发展。所以患者不用太担心，可以进一步的观察，可以追踪治疗后再观察。

慢性胃炎的原因有很多种，目前比较明确的，还是和幽门螺旋杆菌感染有密切的关系。幽门螺旋杆菌是上个世纪所发现的一种认为和慢性胃炎、消化性溃疡、甚至胃癌的发生都有密切关系的一种细菌。它定植在胃里边，会对胃黏膜造成一定的损伤。所以幽门螺旋杆菌感染是与慢性胃炎的发生有着密切的关系。另外慢性胃炎和饮食不规律、口服阿司匹林这些非甾体类的消炎止痛药，还有饮酒等一些不良习惯都有密切的关系。这些都可以导致慢性胃炎的发生。