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薏米怎么吃最除湿?

发布时间:2022-08-1814551次收听

语音内容:

薏米即薏苡仁,入药时需要在医生的辨证指导下,与其他药物配伍使用,才能达到较好的除湿效果;作为食物,可以单独做粥食用,也可日常与白扁豆、茯苓、粳米等一起烹调食用。
薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟果仁。中医认为,薏苡仁甘、淡,微寒;归脾、胃、肺经;具有利水渗湿、健脾除痹、消肿排脓清热的功效;可以用于治疗脾虚湿盛所致之水肿、泄泻、痰饮、湿痹、肢体拘挛疼痛、脚气肿痛、淋浊、带下等,及肺痈、肠痈等病症。
薏苡仁可以和多药配伍,达到除湿的效果,如与黄芪、白术、茯苓等同用,治脾虚湿盛之水肿;与防己、木瓜、苍术同用,治脚气浮肿;与白术、肉豆蔻、诃子等同用,可以治疗脾虚久泻、便溏腹胀等;与羌活、威灵仙、香加皮等同用,可治疗湿痹等。上述配伍需要在专业医生的指导下用药。
薏苡仁是一种药食同源的食物,可以单独做粥食用,也可以与白扁豆、茯苓、粳米等食材食用,都有一定的除湿的效果。

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