银杏带皮吃会损害中枢神经系统

很多人觉得蔬菜水果皮中有很多的营养元素，一切新鲜水果、蔬菜水果都将皮吞掉，可是有一些蔬菜水果皮服食时非常容易造成疾病或中毒，因而应防止服用这种蔬菜水果皮。

马铃薯：

核桃皮中带有“配糖黄酮”，其在身体累积到一定总数后便会造成中毒。因为其造成的中毒属漫性中毒，病症不显著，因此通常被忽略。

柿子饼：

柿子饼未熟时，鞣酸关键存有于柿肉中，而完善后鞣酸则集中化于柿皮中。

鞣酸进到身体后在胃酸的作用下，会与食材中的蛋白起结合功效转化成沉淀——柿石，造成多种多样疾病。

地瓜：

红薯皮含碱多，服用太多会造成肠胃不适感。呈深褐色和深褐色色斑的红薯皮是受了“黑色斑病原菌”的感柒，可以造成“红薯酮”和“红薯酮醇”，进到身体将危害肝部，并造成中毒。中毒轻则，发生恶心想吐、反胃、拉肚子，重则可造成发高烧、头疼、喘气、抽动、呕血、晕厥，乃至身亡。

银杏树：

外果皮中带有有毒物质“白果酸”、“酯化白果酸”、“酯化白果亚酸”和“白果醇”等，进到身体后会危害神经中枢系统软件，造成中毒。此外，熟的银杏树肉也不适合多食。

荸荠：

荸荠常生在水稻田中，其皮能集聚有危害有害的微生物粪便和化合物。此外，荸荠皮中还带有裂头蚴，假如吃下未清洗的荸荠皮，会造成疾病。