说到血糖值,血糖值过高会对我们的身体造成很大的危害,相信高血糖值可以吃中药,但也可以用饮食方法降低血糖值。在我们的日常生活中,有很多天然食物可以降低血糖值,暗中降低血糖值,使我们健康。那么,哪些食物降血糖最有效呢?糖尿病患者应该吃什么?今天的编辑介绍降低血糖值的食物。
TOP1、洋葱
洋葱是一种日常食物,非常容易获得,味道不错。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,最适合糖尿病伴有血脂异常的人。
TOP2、南瓜
糖尿病患者如果能每天吃一点南瓜,对自身疾病的明显改善作用。甘温无毒,具有补充中益气的效果。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜还含有很多对人体有益的物质,如腺嘌呤、戊酸糖、甘露醇等,有促进胰岛素分泌的作用。
TOP3、黄瓜
黄瓜是很多人喜欢吃的食物,生吃也可以。性味甘凉,甘甜清脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖量仅为1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,可获得维生素c、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制人体内的糖类变成脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天吃100克黄瓜,有很大的好处。
TOP4、苦瓜
苦瓜味道极其苦,性寒,具有清热解暑、清肝明目、解毒功能。现代医学研究表明,苦瓜含有苦瓜苷、羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
TOP5、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。另外,吸水性强,热能低,增加饱腹感,减轻饥饿感,减轻体重,是糖尿病患者的理想食品。
TOP6、麦麸
味道甘甜,性平,凉爽,除了充饥、补充营养外,还能安心。面筋小麦有益气、除热、止汗的面筋调中、清热、止汗,可根据病情需要选择。麦麸和面粉按6:4的比例混合鸡蛋做蛋糕,可以作为糖尿病患者的正餐和饮食。
TOP7、黑木耳
含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖具有降糖效果,根据动物实验,木耳多糖可以降低糖尿病鼠的血糖。黑木耳可以炒菜和炖菜,也可以做成原料。
TOP8、番石榴茶
可以预防血糖上升。茶中含有番石榴多酚,这种物质可以抑制分解糖的酶的活化,缓解糖的吸收,慢慢吸收必要的少量葡萄糖。
TOP9、桑叶茶
降低血糖值,预防糖尿病。桑叶不仅能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。因此,桑叶能有效预防糖尿病。桑叶茶在饭前喝可以抑制饭后血糖值的上升,饭后喝没有效果。
TOP10、山药
山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌不可或缺的镁、锌等有效成分、维生素B1、维生素B2。