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谁不适合吃红枣?如何防止红枣发霉?

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谁不适合吃红枣?

红枣不适合湿气重腹胀的人;有大便、脾胃寒的人不宜多吃;有虫牙、蛀牙或痰热咳嗽的人不宜食用。所以红枣不能乱吃。

每天喝枸杞红枣水的危害

适量饮酒一般无害。

枸杞红枣水营养丰富,具有补中益气、补肝肾、养血安神、益精明的作用。因此,气虚或寒性体质的人可以每天适量饮用。

然而,由于枸杞枣水的热量较大,服用后会增加体内的热量,所以对于一些体内的热量较重,容易生气的人不适合每天喝,以避免身体不适的症状。

如何防止红枣发霉?

1.可以用塑料袋包装在冰箱里冷藏,因为红枣怕风吹,怕高温潮湿,受风后容易干缩,皮色由红变黑,高温潮湿容易出浆,生虫发霉。

2.红枣也可以装在纸箱里,放在阴暗通风的地方,这样红枣就不会坏了。想吃什么就吃什么。

3.将稻壳撒在地上约1厘米厚,摊一层红枣,再撒一层灰覆盖红枣,再摊一层红枣。这种储存方法可以防潮、杀菌、干枣,效果好。

4.将红枣放入沸水中漂白,然后迅速取出红枣,沥干水,在阳光下干燥,可以杀死红枣表面的细菌,储存在干湿密封容器中,避免红枣昆虫和变质。

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