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脂肪肝早餐吃什么好?脂肪肝患者食材选择方案

肝胆疾病编辑
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关键词: #脂肪肝 #早餐

脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,尤其是随着社会的发展,该疾病的发病率越来越高,这和人们很多不良生活习惯有关,比如男性们经常喝酒,大家都知道饮酒伤肝,长时间大量喝酒容易导致脂肪肝,另外出现营养不良或者过度减肥都会导致脂肪肝,那么出现脂肪肝的人早餐应该吃什么才好呢?

脂肪肝早餐吃什么好?

脂肪肝患者的饮食调理,总的原则为:控制总热量,限制脂肪,减轻体重,促使自己动用体内积存的脂肪。脂肪肝患者的食物选择:

1.可用食物:米、面、杂粮(主食类);脱脂牛奶、酸奶和无糖酸奶;鸡蛋、鸡蛋清;各类蔬菜、水果;黄豆、豆腐及其制品;魔芋及其制品;海产品及鱼类(特别是海鱼);瘦肉、去皮的禽肉(鸡肉、鸭肉等);植物油(特别是橄榄油、茶油等)及硬果类。

2.少用/禁用食物:肥肉,禽肉皮,各类加工肉制品(火腿肠等),鱿鱼、带鱼、鱼籽;动物内脏;鸡蛋黄;猪油、牛羊油、鸡鸭油、黄油;黄酱、豆瓣酱、咸菜、榨菜;各类油炸、煎食品;各种腌制食品;各种奶油类食品等。

肝炎患者还要特别注意不要吃糖过多,因为人体三大代谢主要依靠肝脏,如果患肝病后还服食大量糖分,必然会增加肝脏的负担,诱发糖尿病.此外得了肝炎以后,平时应该禁酒,也不要喝含酒精的饮料,忌服损害肝脏的药物,对一些常见病,如感冒,咳嗽等,服用中草药或中成药为宜。

脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

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