海蜇具有美容养颜、补充营养、清热化痰、消积润肠、凉血补虚等功效与作用。

1、美容养颜：海蜇中含有胶原蛋白和维生素，适量食用有助于增加皮肤弹性，促进皮肤细胞代谢，修复损伤细胞。

2、补充营养：其中含有蛋白质、维生素、矿物质，适量食用可以使身体相对稳定地摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。

3、清热化痰：海蜇味甘、咸、性平，对支气管炎、哮喘、淋巴结炎等病症起到辅助治疗的作用，可宣气、化痰、消积而不伤正气。

4、消积润肠：海蜇归肝、肾经，可用于慢性胃肠炎、胃溃疡、便秘的辅助治疗。

5、凉血补虚：海蜇对妇女劳累、血瘀导致的月经失调、白带异常等病症有一定改善作用。

需要注意的是，海蜇仅能起到调理身体的作用，通常不能治愈疾病。如果出现身体不适，建议及时就医，遵医嘱进行相关治疗。