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高血压可以吃肠粉吗

发布时间:2020-12-0326913次播放

视频内容:

高血压可以吃肠粉。肠粉是广东的一种特色小吃,以大米为主,加上各种馅料,如猪肉、牛肉、虾仁等,口感比较鲜美,但是肠粉钠盐的摄入容易超标。高血压患者吃的时候,可以选择性的将它的一些营养成分进行加工。
比如在肠粉的馅料中,用低脂的瘦肉或者蔬菜作为馅料,配料辅料中的蚝油,尽量减少使用,减少钠的使用。配菜要多配些丰富的蔬菜,满足高血压患者低盐、低脂的饮食结构。调整肠粉中的各种成分配比,得到既享用美味又合格的摄入各种钠盐或者是油脂,保证生命的安全。

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