对于慢性胃炎患者，首先要建立一个良好饮食习惯。有患者往往是今天一加班晚饭就吃特别晚，或者有人早晨懒得起床就不吃早饭，这些习惯都是不好。医生还是建议尽量要一日三餐要定时来吃饭。从食物种类上讲，还是主张患者多进食一些新鲜蔬菜和水果。因为新鲜蔬菜水果大家也都知道它们富含有维生素这类营养成分。患者要避免就是一些比较辛辣刺激性食物，还有包括一些油炸食物。有一部分患者有长期吸烟喝酒习惯对慢性胃炎都没有好处的。患者也应该避免经常吃一些熏制、烤制食物，比如说烤肉等，这个只能少吃不能多吃也不能常吃。同时保持一个良好心情对于慢性胃炎患者也是非常重要。对于如果是已经被医生诊断为慢性胃炎患者，尤其是慢性萎缩性胃炎患者，一定还是要做定期复查。

慢性胃炎主要包括药物治疗和内镜治疗。治疗的主要目的是改善患者的症状，以及缓解胃黏膜炎症反应，药物治疗包括以下几大类，抑制胃酸分泌，然后保护胃黏膜，以及（提升）胃的动力的作用，抑制胃酸分泌主要包括H2受体阻滞剂，以及质子泵抑制剂两大类的药物，H2受体阻滞剂包括法莫替丁为代表的这类药物，然后在中国已经使用20多年，效果很好，是抑制胃酸的药物，还有比较强的抑制胃酸的药物，主要是以奥美拉唑、雷贝拉唑为代表的质子泵抑制剂，这是比较强力的抑制胃酸的药物，主要针对患者，有比较明显的腹痛反酸，烧心这类的患者，当然有特殊的胃炎就是慢性萎缩性胃炎是不太适合于使用，质子泵抑制剂，这是抑酸，另外是保护胃黏膜的，治疗最常用包括铝碳酸镁铝镁加、膜固思达，这类药物在中国也是应用的比较多。另外如果患者有合并有腹胀腹痛，消化不良这个症状，往往也可以给一些动力药物，比如吗丁啉或者瑞琪这些药物，包括上消化道的动力以及全胃肠道的动力，药物治疗主要是分三大类，然后内镜下治疗有特殊的情况，如果是在慢性萎缩性胃炎肠化生的基础之上，合并有高级别上皮内瘤变，可以进行内镜下的黏膜切除术，以防止进展成为早期或者是中晚期的胃癌。

慢性胃炎包括慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎。一般来说，慢性非萎缩性胃炎能够彻底根治，慢性萎缩性胃炎的话，相对来说治疗要复杂一点。慢性胃炎的治疗，一般是通过有没有幽门螺杆菌感染，来确定治疗方案。Hp阳性的话，可以四联疗法杀菌治疗，Hp阴性的话，对症治疗为主，比如说抑制胃酸，保护胃黏膜，增加胃动力等等。至于反复发作的原因。首先，可能是由于幽门螺旋杆菌没有彻底根治，可以通过呼气试验进行复查。其次，不良的饮食习惯，长期的焦虑，忧郁等等多回时，慢性胃炎反复发作。再者，慢性萎缩性胃炎，根治本身就比较困难，可能会反复发作。对于Hp阴性的慢性萎缩性胃炎需要治疗，往往没有特效疗法，可以采用中药治疗或者是中西结合治疗，也许会取得比较好的疗效。

慢性胃炎的患者是胃部有一定的炎症，这种情况要吃什么食物比较好，因为胃是一个容受的，就是容纳食物、对食物进一步的消化的一个像囊袋状的器官。这种情况之下它有了一些病变，也就是我们所问到的一些炎症的病变，这个时候该怎么办，其实每一种和消化相关的疾病，不管是慢性胃炎，或者是溃疡，或者是这些早期的癌变，或者是胃的其他的病变，饮食都要得到很大的一个控制。首先戒烟、戒酒，另外辛辣刺激性、高盐、高脂、多油的食物都不应该吃，有的患者就问吃什么好，其实也就是家常便饭，但是家常便饭一定要清淡，容易消化。同时不推荐患者只吃粥、吃面条，还要保持营养丰富，比如说鱼肉、瘦肉，这都是可以进食的，同时也要进食一些富含维生素、纤维素的新鲜的蔬菜和水果，避免吃一些袋装的或者是腌制的、富含亚硝酸盐等等的这一类的食物。

中医中药治疗慢性胃炎，可以获得良好的效果，可以使胃黏膜得到修复，益气健脾，可以恢复脾胃正常的生理功能。中医治疗慢性胃炎一般三个月为一个疗程，治疗需要2到3个疗程，服药以后生活应该要有规律，应多吃一些容易消化的食物，不要吃有刺激性的食物，同时应适当的补充营养，注意饮食卫生，另外坚持治疗，定期复查也很重要，症状较轻的一般1到2年复查一次，如果症状较重的3到6个月就要复查一次。