胃炎的患者是有可能会导致拉肚子的情况，例如急性胃炎的情况下，如果患者进食了不卫生的食物，导致肠道细菌感染，除了会引起常见的消化道不适症状，往往还会伴随有恶心，呕吐，腹胀，腹泻，腹痛，高热等临床表现，所以胃炎的患者是有可能会导致拉肚子的情况。但是要结合患者的伴随症状来看，因为引起腹泻的原因较多，例如功能性腹泻或者炎症性肠病也有可能会导致患者出现腹泻的情况。因此，当患者出现腹泻的时候，建议及时就医排除器质性疾病，必要时要完善内镜检查，在饮食上要注意，尽量少食用辛辣刺激性的食物，保持多清淡易消化的饮食，以免加重病情。

胃炎的患者在饮食上首先是要做到三餐规律，避免过饱或过饥的饮食，尤其要注意避免暴饮暴食，这样会增加胃肠道的负担，尽量多食用清淡、易消化的食物，适当补充维生素，如新鲜蔬菜、水果富含丰富的维生素。急性胃炎期间，必要时给予禁食，并且需要避免生冷刺激性食物，比如冷饮、生蒜、辣椒、大蒜等等，少食用粗糙、粗纤维类食物，禁止饮酒、咖啡和浓茶以及大量饮用碳酸饮料，少吃零食和巧克力，尽量避免使用对胃黏膜有损害的药物。例如非甾体类消炎止痛药物，激素类的药物等等。

胃炎是否具有传染性，需要根据引发胃炎的病因来做出分析诊断。大部分胃炎属于无菌性炎症，和胃酸分泌过多以及胃黏膜抵抗力下降有关，一般不具有传染性。其致病因素和遗传因素、饮食因素、个人体质、环境因素等各方面有关。部分胃炎的发生考虑和幽门螺旋杆菌感染有关，如果患者存在上述细菌感染，可以通过亲密接触、粪口途径等传播方式进行传播，具有一定的传染性。经过检查如果确诊患者存在幽门螺旋杆菌感染，建议单独使用饮食和洗漱用具，避免和其他人发生亲密接触，可以有效的预防传染。

胃炎的发病因素非常多，包括物理因素、生物因素，药物因素和其他的相关因素等等。1.物理因素，包括比如过冷或者是过热的食物、粗糙食物、浓茶、浓咖啡、烈酒以及辛辣刺激食物，对胃黏膜的长期刺激，可以导致胃黏膜反复损伤，从而引起慢性胃炎。2.生物因素，主要是指各种致病菌及毒素。比如沙门菌、大肠菌及金黄色葡萄球菌毒素和肉毒素杆菌毒素等等。一般进食受到细菌或毒素污染的食物之后，数小时后即可发生胃炎，也就是急性胃炎的发生。此外，幽门螺杆菌是慢性胃炎的主要致病菌。3.药物因素。常见的是非甾体类的抗炎药，比如说阿司匹林、对乙酰氨基酚等等。此外，抗肿瘤、化疗药物、口服铁剂、氯化钾等也可以导致胃黏膜的糜烂，引起胃炎。4.其他的相关因素，比如吸烟、全身感染、严重创伤、情绪波动、年龄增长、营养不良、心率衰竭等，均与胃炎的发病有关。

胃癌和胃炎之间无特异性症状进行区分，只能借助胃镜检查加以明确。慢性胃炎一般症状是非特异性消化不良症状，如餐后腹胀、上腹部隐痛、反酸烧心、嗳气、呃逆或消化不良等。胃癌早期症状也非特异性，患者往往觉得胃有点不舒服、隐痛或者反酸、烧心，多不重视。两者从症状上来讲，没有什么特异性区别。建议大家多重视胃部症状。在出现症状之后，及时就医，通过胃镜明确检查，排除胃癌。