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胆结石可以吃鸡蛋吗

发布时间:2022-07-2912207次收听

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胆结石患者可以适当吃煮鸡蛋的蛋白,但一般不建议吃蛋黄,炒鸡蛋尽量少吃。
胆结石又称胆石病,是指胆道系统包括胆囊和胆管内发生结石的疾病。按结石所含成分可分为胆固醇结石、胆色素结石和混合性结石,以胆固醇结石最多见。胆结石患者需控制摄入含胆固醇高的食品,以减轻胆固醇代谢障碍,防止结石形成。
鸡蛋含有蛋白质、膳食纤维、胆固醇、维生素A、维生素D、维生素E、磷、钾、钠、钙等,营养丰富。鸡蛋胆固醇含量高,每100克鸡蛋黄含胆固醇约1510毫克。此外有报道称,鸡蛋黄能刺激胆囊向外排出胆汁,对胆结石患者来说,会引起绞痛。因此,胆结石患者慎食鸡蛋黄。

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胆结石影响怀孕吗
胆结石影响怀孕吗?由于患有胆结石,又一直不怀孕所以让家里的人非常的着急,因此想知道是不是因为胆结石的原因,才导致的患者不孕的情况呢,今天我们一起来了解一下,胆结石影响怀孕吗:
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胆结石不能吃什么
患有胆结石的人不能吃胆固醇含量过高的食物,也要避免吃辣椒、花椒等辛辣刺激性食物,患者也不要吃不干净食物。
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胆结石不能吃什么
胆囊结石或者胆道结石疾病的饮食,有一定要求。脂肪类的饮食对胆道是强刺激物,患有胆囊结石的时候,如果吃高脂食物,可能会出现胆绞痛,诱发疾病发作。所以有胆结石时,不管是胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石等,这部分病人在有结石或梗阻的情况下,尽量避免高脂饮食。一些植物类,也是高脂食物,如花生、核桃、巧克力等。一些动物性饮食,反而不是高脂饮食,如牛肉、羊肉、鱼肉等。如果胆结石问题解决,推荐高脂饮食,原因是进食高脂饮食可以促进胆汁的分泌,有利于冲刷胆道。