食物有助于补充营养,药物有助于治疗。这是每个人都知道的,你知道吗?对于身体的病痛,也有同样能做到的食物。最近,某杂志发表了可以用食物解决的8个健康问题。如果有以下情况,请用这些天然药品解决。
青春痘:多吃洋葱。美国马萨诸塞州皮肤病学专家瓦洛里·特里罗尔表示,洋葱、韭菜、葱等含硫丰富的蔬菜可以抑制痤疮的炎症。这种食物最好生吃或者炒一点。
浮肿:吃芹菜。《食物与感情》作者伊丽莎白·索默尔博士说,盐过多会导致体内水分不平衡、浮肿。黄瓜、芹菜等食物有助于冲走体内多余的钠,进而缓解浮肿。
腹胀:吃木瓜。膨胀可能是肠道功能紊乱的信号。《食物医药》作者达尔玛辛格卡萨博士说,饭后膨胀可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助于分解蛋白质,其纤维素也能促进消化。每周吃几次木瓜能有效调节肠胃功能。
容易晒伤:多吃胡萝卜。通过调节饮食可以增强皮肤的防晒能力,从内到外防晒。德国海因里希海涅大学生化学教授威廉·斯塔尔博士表示,多摄取含有胡萝卜素的食物(胡萝卜、菠菜、南瓜等),有助于防止紫外线损伤。需要注意的是,这些食物需要吃10~12周才能发挥防晒效果。
经前综合征:吃菠菜。研究表明,缺铁女性容易患经前期综合征(表现为烦躁、易怒、失眠、头痛、乳房膨胀等)。每天摄入20毫克铁的女性比摄入不足10毫克的女性患经前期综合征的危险低40%。专家建议可以吃动物肝脏、菠菜、木耳等含铁丰富的食物。
失眠:晚上吃点什么。我们知道睡觉前不要吃饭。但绝对禁食可能会导致夜间睡眠问题,比如饥饿会让人心急。美国睡眠医学会发言人、美国西北大学神经病学专家凯利·格兰泽巴伦博士说,放松身心安然入睡,饿了半夜容易醒来。建议睡觉前30分钟到1小时适当食用一小块全麦饼干、杏仁或香蕉。另外,睡前1~2小时喝8盎司(约227毫升)的樱桃汁可以明显改善长期失眠问题。无论是新鲜的、干果的还是榨汁的,樱桃都可以抗炎,还富含褪黑激素,可以调节睡眠。
倒时差:飞行时只喝水。时差综合征是指在短时间横越多个时区所引发的身体变化,如头痛、耳鸣、心悸、恶心、腹痛、腹泻、生物钟紊乱等。美国阿贡国家实验室戴维·鲍拉克博士建议,跨时区飞行时,除了喝水,最好不要吃太多。禁食有助于保存身体消耗能量,第二天早上正常吃饭会让你清爽。
脾气大:立即吃早饭。索默尔博士表示,早起后1-2小时内吃早餐的人情绪更加稳定,工作效率更高。不吃早餐的人记忆力较差,不到中午就疲倦困乏。早餐应包括全谷食物、蛋白质和1~2种蔬菜。此外,研究表明,饮食中缺乏硒的女性更容易抑郁和焦虑。硒的日推荐量为55毫克,可以从金枪鱼、鸡蛋等食物中获取。