枸杞是一种很好的营养成分。适当食用可养肝明目,滋阴补肾,抗衰老抗衰老。枸杞怎么能吃得更好?现在我们来谈谈枸杞。市场上常见的枸杞有红果枸杞和黑果枸杞。这两种枸杞具有很高的营养价值。它们不仅可以用作零食,还可以用作盲目的药材。效果无法与普通水果相比。它们有什么区别?
红枸杞和黑枸杞的区别
简单来说就是原花青素的区别。红枸杞不含原花青素,但具有良好的免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,延缓衰老,抗脂肪肝,调节血脂和血糖,促进造血功能。中医常用红枸杞调节肝肾阴虚。
黑枸杞除了红枸杞的营养外,还含有原花青素,其原花青素含量在所有天然野生植物中尤为突出,原花青素被公认为天然水溶性自由基清除剂,其效果是维生素C的20倍,维生素E的50倍,可以帮助身体和皮肤牢牢锁定时间。
怎样吃枸杞效果更好?吃枸杞的方法有哪些?
黑枸杞只建议浸泡在水中,干吃。因为黑枸杞中的原花青素会在60度以上的水温下流失,所以烹饪和汤是不合适的。吃红枸杞的方法相对丰富。
1.黄芪枸杞茶
每天喝一杯黄芪枸杞茶,可以提高免疫力,美容抗衰老,特别是对中老年哮喘、热、失眠、易感冒非常有效,也能预防慢性病,调节三高,广西老中医黄英儒喝黄芪枸杞茶30多年,90多岁仍无斑点,也可以每天咨询,诊断150万人。
材料:康美黄芪、康美枸杞各10克。
用法:用开水冲泡,代茶饮用。(建议用闷热的锅或保温杯用开水冲泡30分钟,味道和效果更好)
功效:提高免疫力,美容抗衰老,防止器官功能退化。
黄芪能补气,补气固表止汗,升阳温暖,利水消肿,养血生肌。长期服用可提高免疫力。黄芪主要治疗高血压、糖尿病等疾病,长期治愈疮口;能降低动脉压,降低心率,放松冠状动脉,增强心肌收缩力等强抗衰老作用。
枸杞生精补肾护肝,能增强人体造血功能。中医说斑就是淤血,体内没有淤血,血气顺畅,自然美容抗衰老长寿。
2.西洋参枸杞茶
西洋参枸杞茶具有清心提神、解渴开音、益气益肝的功效,适用于喉咙过度引起疲劳、咽干、喉痛的人群。中医认为气是声音的基础,只有气才有声音。教师过度使用声音,消耗肺气,因此补气在预防喉咙疾病中非常重要。
糖尿病患者经常喝这种茶,有助于降低血糖,预防糖尿病并发症。
西洋参味甘微苦,性凉,具有补气养阴、清热生津的功效。《医学中参西录》评价西洋参可以补气补血,补性凉。任何想用人参而不被人参温暖的人都可以代之以来。
材料:西洋参5克,枸杞10克
做法:将枸杞倒入保温杯中,加入沸水冲泡,代茶。