肝脏是人体重要的代谢器官,但受人们日常不良生活饮食习惯的影响,很容易出现各种问题。乙肝,就属于比较常见的一种肝脏疾病,对于乙肝患者而言,除了积极治疗控制病情,在平时生活中饮食也是需要多加注意的。在饮食上稍做调整,或许也能对病情恢复起到帮助。
乙肝患者多吃哪些食物比较好?
1、胡萝卜
胡萝卜里面的维生素a含量是比较丰富的,这种成分可以健胃消食,清热解毒,所以乙肝患者可以适当多吃。胡萝卜能够增强人体的免疫力,而且还具有一定的抗肝癌功效,对于肝脏具有较好的保护作用。
2、菠菜
菠菜属于生活中比较常见的一种蔬菜,这种蔬菜吃起来口感不错,而且经济实惠。不过大家不知道的是,菠菜含有胡萝卜素以及维生素都是比较丰富的,另外还含有人体所需的多种微量元素和矿物质,它可以平衡身体的酸碱,能疏肝理气,是非常好的滋阴平肝食物。
3、蘑菇
蘑菇里面有一种特殊的成分叫毒蛋白,能够阻止癌细胞的蛋白合成,所以乙肝患者可以适当的吃一点,可以有效的防止肝细胞癌变。
4、黑木耳
黑木耳可以益胃养血,还能滋养肝脏,黑木耳有黑刺菌素,这种成分能抗真菌,再者黑木耳里面的多糖物质可以提高巨噬细胞的功能,促进淋巴细胞的转化,所以对于对抗乙肝病毒是比较有帮助的。
5、大蒜
大蒜属于一种调味品,几乎家家户户餐桌上都会看到大蒜。大蒜吃起来比较辛辣,有乙肝的患者可以煮熟了吃,大蒜里面的维生素a、维生素B1、维生素C含量比较丰富,可以抗病毒,而且还能软化血管。
6、荠菜
荠菜里面的维生素B,胡萝卜素,还有烟酸以及维生素C含量比较多,而且荠菜具有缩短凝血的功效,也就是可以止血,可以用于缓解慢性肝炎出现牙龈或鼻腔异常出血问题。
对于乙肝患者来说在日常的饮食中要注意尽量清淡一些,少吃一些油腻刺激性的食物,对于一些甜食、油炸的食物最好不要吃,选择的食物要新鲜的,多吃蔬菜瓜果,比如番茄,菜花,木耳,苹果,葡萄,樱桃等都是很不错的食物。另外还可以多吃一些氨基酸和微量元素含量比较丰富的食物,比如海带、香菇、牛肉、羊肉、鸡肉、牛奶、羊奶等。